Macadamia жаъгактар өсөт дарак бадам табуунун түрү, анткени таттуу жана кукилер жайгаштырылат, алардын майын мазмуну жана алардын жакын бир жаман атка бир жылдын Армения-ала. Бирок, макадам жаъгактар дени азык коммюникелеринде-толук, анын ичинде темир болуп, витамин B6, протеин жана магний. башка дарактардын жаъгактан сыяктуу эле, кээ бир изилдөөлөр макадам жаъгактар дени сак чегинде айрым жүрөк-дени сак пайданы, анын ичинде сиздин көрбөйбүз көлөмүн сактоо болушу мүмкүн экенин көрсөтүп турат.
Изилдөөлөр макадам үчүн кооп- кантип
Башка таанымал жаъгактан сыяктуу салыштырмалуу катары макадам менен жүргүзүлгөн көптөгөн изилдөөлөр болгон жок Абадда , мисте жана бадам изилдөөлөр төмөн холестерол көрсөтүлдү алардын турагы. макадам-жылдын май-төмөндөшүнө таасирин караган аз, чакан изилдөөлөр ден соолугу да же ашыкча жана бир аз жогорку холестерол көлөмүн болгон адамдар менен өткөрүлдү.
Бул изилдөөлөр боюнча, макадам 40 90 гр беш жума бою күн сайын чыктым. макадам жаъгактар, жөнөкөй болчу куурулган аз-маз туздалган болгон, же алар менен кошо жыпар жыттуу эле. Алар туура тамактануунун бир бөлүгү катары, башка тамак-аш азыктары менен жалгыз кырылып же жеп коюшту. Бул эмгектерде, ал аныкталды:
- Бардык холестерол этаптары каалаган 3 пайызы жана 9 пайыз ортосунда кем деп ойлошот.
- LDL холестерол өлчөмү 9 пайызга чейин азайган жок.
- HDL холестерол өлчөмү ар башка. Бир сурамжылоого ылайык, HDL башка изилдөөлөр HDL баскычтарда бир аз тёмёндёгён, ал эми 8 пайызга чейин кёбёйгён.
- Триглисериддин аздыгы олуттуу таасир эткен эмес.
макадам жалмап адамдар, ошондой эле изилдөө боюнча, алардын кадимки салмакты көрүнгөн.
Macadamia Nuts жана төмөнкү Cholesterol Levels
Ал, чынында эле, макадам жаъгактар төмөнкү холестерол көлөмүн кантип жардам белгилүү жок. Ошентсе да, анын ичинде төмөнкү холестериндин жөндөмдүүлүгү болушу мүмкүн кичинекей гайка топтоштурулган бир нече азыктар, көрүнгөн жерде ээрүүчү жипчелерди , моноканыкпаган майын жана phytosterols .
Мурунку изилдөөлөр бүт бул азыктардын ар бир аз азыраак LDL холестерол жөндөмдүү экенин көрсөттү. Изилдөөлөр ошондой эле МОНОБАЙЫТЫЛГАН майлар HDL холестерол көлөмүн көбөйтүү мүмкүн экенин көрсөттү.
Сиздин Майлардын-төмөндөтүү н
жок эле дегенде, бир ууч (40 гр же 1,5 доллар) макадам бир аз сенин LDL жана жалпы холестерол көлөмүн төмөндөтүү үчүн жөндөмдүү болушу мүмкүн экенин көрсөткөн бир нече изилдөөлөр бар. More изилдөөлөр ары макадам менен холестерин-төмөндөшүнө таасирин изилдөө керек болот.
Macadamia жаъгактар көптөгөн маанилүү азык жогору болуп, алар, мисалы, була жана МОНОБАЙЫТЫЛГАН майын катары холестерин-достук компоненттер, бийик бар экенин, сен бир аз издеп жаткан болсо, аларга сенин көрбөйбүз-төмөндөшүнө диета киргизүү жакшы тамак-аш берет ар түрдүү. Macadamia жаъгактар өтө ар түрдүү, ошондуктан сиздин туура тамактануу бул даамдуу гайканы камтыйт көптөгөн жолдору бар:
- кандайдыр бир нан бир аз макадам чайкалтабыз.
- тез-шум болуп макадам бир ууч кармалууда. Эгер туз алууну көрүп жатса, анда сен да бадам unsalted сортторун тандоо болушу керек.
- Сиздин салаттарды үчүн макадам кошту.
- бир нече макадам Тизмектерди жана дени сак башталгычтар жана тараптардын кошуу.
Алар азык-бай болсо да, макадам жаъгактар калориясы жогору жана май-, алар болсо, аларга көп ичишине салмак алып келиши мүмкүн. Мунун алдын алуу үчүн, сен анын ордуна буга чейин ар бир күнү тамак эмне көздөй макадам кошуу, макадам менен тамак-аш жана башка тамак-алмаштырылууда экендигине ишенимде болууга тийиш.
> Булак:
> Дел Gobbo LC, Falk MC, Feldman, .Удаалаш. Кан липиддердин бак жаъгактар Effects, полипротеиндерине жана кан басымы: системалуу карап, мета талдоо жана дозасын 61 пландуу кийлигишүү сыноолорго жооп. Am J Clin Nutr 2015; 102: 1347-1356.
> Garg ML, Блейк RJ, RBH ж.б. Кызылорда. Macadamia гайка керектөө жакшы hypercholesterolemic темаларда коронардык кантамыр ооруларына үчүн себеп тобокелге modulates. Липиддер 2007; 42: 583-587.
> Келин AE, Cao Y, Bagshaw DD, .Удаалаш. Бир макадам гайка бай бир диета жумшак hypercholesterolemic эркектер менен аялдардын жалпы жана LDL холестеролду азайтат. J Nutr 2008; 138: 761-767.