Agave нектар (же сироп) Agave өсүмдүк жана, адатта, бир альтернатива эмес таттуулук эле саламаттыкты сактоо жана тамак- кызыкдар кант диабети жана башкалар менен адамдар пайдаланса жасалат. Agave өсүмдүк Мексика жергиликтүү жана түрү көп. көк Agave өсүмдүк жасалган кандай текила болуп саналат. Agave ширенин аз өзгөртүп соода түрү Salmiana Agave өсүмдүк жана Көктөн алынган энзимдер менен иштелип Aspergillus Нигер (жараяны кутунун тарабынан "жалпы коопсуз деп таанылган") дын үзүндүлөрү жасалат.
People колдонуу Agave эмне үчүн керек?
Көптөр ал болбосо жай темп менен Кан көтөрөт төмөн глюкоза индекси, бар деп эсептейбиз, анткени, аны колдонушат. Сулунун сыяктуу, ал, адатта, мындай чай, же йогурт жана ысык ботко аралашканда катары ичимдиктерин кызбы үчүн колдонулат.
Agave 90% Fructose болуп саналат жана, мисалы, кант сыяктуу абдан таттуу, салыштырмалуу төмөн глюкоза индекси бар, бирок аны колдонуу, кээ бир этияттык менен келет. Fructose метаболизмине кийин, аны көпчүлүк кан шекерин тирилте алган боор, ордуна кан, барат. Бирок, бул кан шекерди тез ёскён, керектөөнү жогору болот жогорулатуу мүмкүн эмес, ал эми triglycerides , кант диабети, метаболизм синдрому жана жүрөк ооруларынын жогору тобокелдиги менен байланышкан, канга майынан бир түрү. Демек, эгер бар болсо, жогорку triglycerides же башка жүрөк ооруларынын тобокелдиктерди (2-тип шекер оорусу менен көп адамдар болгон), бул башка бир альтернатива эмес таттуулук тандоо үчүн, балким, акылдуулукка жатат.
Ошондой эле, жогорку Fructose жатка сироп качуу үчүн жакшы көрөт, кимдир бирөө болсо, анда, балким, ал дээрлик 100% Fructose болгондуктан, өтө Agave сироп алыс келет.
Sugar түрүндө кошумча Калориялар Салмагы Gain себеп болушу мүмкүн
даамдаткычтар колдонуп жатканда, ар дайым кошумча калория диабет жана жүрөк оорулары боюнча көз карандысыз коркунуч болуп саналат салмагын, себеп болушу мүмкүн экенин эстен чыгарбашыбыз керек.
Agave шире бир чай кашык карбонгидрат 5 грамм бар жана 20 калория. 1 аш кашык колдонуп, анда (үч кашык менен барабар), 60 калорияларды жана пайдаланып карбонгидрат 15 грамм - бир эле нан жемиш же бир кесим бир өтөп жаткан карбонгидрат суммасын, кошо жипче пайдасы жана топуктуу жана минералдар жок . Сен кант диабети жана салмагын жоготуп, издеп жүргөн болсо, анда кант бардык калория, алып салуу туура эмес , анын ичинде канттуу ичимдиктер Agave сыяктуу жана даамдаткычтары, стол кант, ак чечек ширеси. Сиз даамдаткычтар колдонуу керек болсо, анда сен туура келет кант алмаштыруучуларды пайдаланууга ордуна. Изилдөөлөр шекерлердин башаты кыскартуу (калория алууну жана салмак жоготууга өбөлгө төмөндөтөт) кан шекерин жана салмагы көзөмөлдү жакшыртуу мүмкүн экенин көрсөттү.
Жыйынтык
Agave нектар сөзсүз стол кант жана башка таттуу кылуучу бир жакшы альтернатива эмес. салмак жана кандагы канттын контролдоо келгенде, бардык кант эске алынууга тийиш. Салмагы жоготуу кандагы шекерди жакшыртуу жана жүрөк ооруларынын сенин төмөндөтүшү мүмкүн. Сиз даамдаткычтар колдонуу керек болсо, анда сен нөл калория бар башка даамдаткычтар аракет кылышы мүмкүн. Болсо, экинчи жагынан, сиз Agave же таттуу башка түрлөрүн, практикалык бөлүгү башкаруу колдонуу жөнүндө маселени чечет.
Америка жүрөк коомчулугу адамдар кошо шекерлердин 150 калория күн сайын башаты, ал эми аялдар күнүнө 100 калория менен кошо жөнөкөй шекерлердин күнүмдүк азыраак болушу сунуш кылынат.
булактар:
Basciano H, L Federico, Адели К. Fructose, инсулин каршылыгына тоскоол болот жана метаболизма гиперли-. Тамактануу жана метаболизм, 2005,2: 5.
Mayes, PA. Fructose ортомчулук Metabolism. Америкалык Клиникалык Азыктануу жана Journal. 1993,58 (5S): 754S-765S.
Америка жүрөк коомчулугу. Шекер 101. сызык. http://www.heart.org/HEARTORG/HealthyLiving/HealthyEating/Nutrition/Sugar-101_UCM_306024_Article.jsp#.VzlkHfkrKOO