Ооба, бирок, балким, шоколад менен башка бир жооп жатасыз
Cacao (негизги компоненти болуп саналат, буурчак менен Аллергия шоколад ) болушу мүмкүн, бирок, алар абдан сейрек тиет - ал тургай акыркы медициналык адабиятта көрсөтүү эмес, абдан сейрек кездешет. Ошондуктан, тажрыйбалуу болсо тамак-аш аллергия белгилери шоколад жеп кийин, аман-эсен сыноо башкача каралбаса, көрсөтүлгөн шоколаддан дагы бир бөлүгүн өз белгилерин алып жатат деп ойлойбуз.
Эгер аллергия белгилерин туш болсо, дарыгерге тез арада текшерүүдөн талкуулоо үчүн мүмкүн болушунча чакырам. Оорууну , бронхалардын шашылыш билдирет; алып Адреналинди бар болсо, ошол замат, жана, тез жардам чакыруу зарыл.
Эмне үчүн силер Аллергия белгилери Chocolate жегенден кийин барбы?
Мунун бир себеби, көптөгөн адамдар аллергия жана туш -түлүк сабырсыздык шоколад жеп Шоколад көп адамдар үчүн көйгөйлүү болуп тамак бар экенин кийин белгилери.
Бул жерде сиз шоколаде таба алабыз, кээ бир жалпы аллергендерге болуп төмөнкүлөр саналат:
- Сүт. Сүт аллергиялар , өзгөчө балдар, кадимки эле көрүнүштөрдөн болуп калды, жана дээрлик бардык шоколад, бери дегенде, бир сүт камтыйт. Эгер сен лактоза сабырсыздык жана сүт азыктарын аз чыдай алат, аттанганда, полусладкое, же кара шоколад аракет: Бул Шоколад шоколад ичимдиктерин жогорку пайыздагы мыйзам боюнча талап кылынат, демек, аз сүт менен кум шекерден башка болот. Сүт-эркин Шоколад Tropical Булагы сыяктуу бренддердин из рыногунда болуп, Аманда Own, Premium Chocolatiers жана Шоколад Decadence.
- Арахис жана Tree Nuts. Албетте, кээ бир Шоколад арахис май же бүт жаъгактар менен толтурулат. Бирок ингредиенттердин катары таанылат же дарактын жаъгак алынган жок, ал тургай шоколаддын бар адамдар үчүн көйгөйлүү болушу мүмкүн арахис аллергия же дарак жаңгак аллергия жаъгак камтыган шоколад ассортиментти жасап чыгаруучулар көп учурда өндүрүш линиясы боюнча өз шоколаддын баарын жаса, анткени. Labeling эрежелери өндүрүүчүлөр азык-түлүк этикеткалар боюнча айтып, андыктан дайыма шоколаддын сыяктуу жогорку тобокелдик тамак алдында өндүрүүчүлөр деп талап кылбайт. Ошондой эле, сиз Vermont гайка-Акысыз сыяктуу жаңгак-эркин өндүрүүчүлөрдүн, шоколад сатып, же сыяктуу жазуучу көрсөткүчтөрдү көрө алат "арналган жаңгак-эркин мекемеде өндүрүлгөн."
- Буудай жана глютен жок. Жарды жана дарак жаъгактан карата ошол эле маселелер да бар адамдарга таасир буудай аллергия жана глютен оорусу . көбүнчө арпа угутунан камтыйт, анткени толуп Шоколад учурда ун же буудай крахмалды бир Биндердин сыяктуу, жүүги күрүч колдонгон celiacs үчүн көйгөйлүү болуп калышы мүмкүн. Глютенсиз chocolatiers Endangered Species шоколад жана бирдей Exchange кирет.
- Soy. Негизи, шоколад бир турундогу болуп саналат (башкача ажырата турган эки суюктуктардын аралашмасы), ошондой эле майонез жана текче-туруктуу салат татымал болуп, ал, адатта, бөлмө температурасында катуу, аны сактоо үчүн emulsifier камтыйт. Таралган арасында көптөгөн адамдар үчүн көйгөйлүү болуп соя lecithin болуп саналат, соя аллергия . Бул азык-түлүк этикеткаларында так көрсөтүлүшү керек.
- Жатка. Жүгөрү өнөр жай азык-түлүк менен камсыз кылуу боюнча качуу өтө оор, жана шоколад дагы бөтөнчөлөнүп калбайт. кээ бир шоколад бренддер жогорку Fructose жатка ширеси тышкары, кээ бир өндүрүүчүлөрдүн өндүрүштүк линияларын эгиндерин пайдалана алат. Ак шоколад менен жүгөрү катышуусу үчүн өзгөчө сак бол.
- Berries. Berries көп allergenic жемиштер болуп саналат. жыйындысы менен сак бол; кандай гана шоколадды түрү көрсөтүү жомогун канчалык кунт коюп окуп, кутуга, ал даана аралашып үчүн өтө кыйын болгон жерлерде жайгашкан.
өндүрүштүк иш-эскертүүсүз өзгөртө алат, анткени сен, сатып нерсе ар дайым эки-текшерүү бренд.
Шоколад менен башка көйгөй
Шоколад менен эки башка мүмкүн болуучу маселелер бар:
- Caffeine. тараган ишенимге каршы, шоколад кофеин өтө төмөн болуп саналат: сүт шоколад бир томуктай кофеин гана алты мг. жылдагыга салыштырганда, бир Coca-Cola 34 мг бар 12-кебезден мүмкүн +, ал эми 2-кебезден эки эспрессо 45 100 миллиграмм чейин өзгөрө алат. Бирок, кофеин катуу жапа чеккен болсо, шоколад Симптомдорду күчөтөт, жана Сиз аны качуу артык болуп калышы мүмкүн. Dark шоколад сүттү шоколад алда канча кофеин бар.
- Drug Interactions. Кээде, шоколад аллергия оорунун жалпы дары-дармек алуу адамдардын (тери ал кычышууну сыяктуу) Prozac (fluoxetine) окшош белгилерин алып келиши мүмкүн. Ал, сыягы, биологиялык, химиялык серотонин сезгичтиги бул сейрек кабыл Prozac, же дагы башка ушу сыяктуу дары улам пайда алып келиши үчүн, мүмкүн. Сиздин Алерголог сиз аллергия текшерүүдөн алдында алып жаткан ар кандай дары-дармектердин кабардар болушу керек. Бул сиздин тесттер терс болсо, өзгөчө, пайдалуу маалымат болушу мүмкүн.
Source:
Cederberg, Йонас, .Удаалаш. "Fluoxetine учурунда шоколад тартып Itch жана теридеги эле темирөткү жана Sertraline Дарылоо:. Case отчет" BMC психиатрия. 2004 4:36.