TLC диета, же дарылоо Жашоо тамак өзгөргөндө, холестерол жана Триглисериддин көлөмүн төмөндөтүү үчүн Улуттук Cholesterol билим берүү программасы (NCEP) тарабынан иштелип чыккан. TLC диета бир тобуна таандык сунуштарды жүрөк-дени сак жашоо үчүн NCEP белгиленген. Дары жашоо өзгөртүүлөр мүнөз өзгөртүү кирет, сага да материалдык ишин жогорулатуу жана салмак жоготуу.
Бул диета, күнүмдүк муктаждыктын боюнча сунуштар камтылган майлардын , көмүртек жана белоктор. Андан тышкары, тамактануу, ошондой эле була-камтыган азыктардын боюнча сунуштарды камтыйт. Бул тартип, негизинен, "жакшы" майлар жана "жаман", майлар, ошондой эле, "жакшы" айырмасын айырмасын баса белгилеген, ошондой эле, "жаман", көмүртек, салмактуу тамактануу керектөөгө багытталган.
майлар
TLC диета жалпы майын керектөө күн сайын жалпы калория 25 35 пайызга чейин чектелиши керек деп сунуш кылат. тамак-аш азыктарынын табылган майлардын эки негизги түрү бар: тойгон майлардын жана каныкпаган майлардын. Тойбогон майлар "жакшы" майлар жана көптүк тойбогон майлар жана тоъ майлар МОНОБАЙЫТЫЛГАН бөлүүгө болот. Бул майлар, алар төмөн тыгыздыгы аз болгон липопротеиндер белгилүү, анткени, жакшы (LDL, "жаман" холестиринди) болуп саналат денгээлде. Каныкпаган майлардын Жакшы булактары кирет жаъгак жана балык азыктары. TLC диета сиздин курамга майлардын МОНОБАЙЫТЫЛГАН майлары күн сайын жалпы калория 10% чейин турат, ал эми жалпы калориялуу муктаждыктын 20% чейин турат керек деп сунуш кылат.
Тойгон майлар "жаман" майлар жана LDL же "жаман", кандагы холестеролду жогорулатпайт, белгилүү. Тойгон майлардын жогорку Foods майлуу жаныбарлардын тамак бышырып, бүт сүт кирет сүт азыктарын. TLC диета Эгер жалпы көлөмүнүн кеминде 7 пайызга тойгон майлардын сиздин керектөөнү чектөө сунуш кылат. Мындай бышыруу жана куурулган тамак-аш, азык-түлүк продуктыларынын ичинде табылган Транс майлар, сиз көрбөйбүз көлөмүн көрүп жатса, оолак болуу керек.
Көмүрсуулар
кукилер же бышыруу сыяктуу - Бул диета да комплексинин башаты, ордуна жөнөкөй шекерлердин жасалган тамак-дени сак карбонгидрат баса белгилеген. Татаал карбонгидрат жашылча-жемиштер, нан күрүч, жана бүт буудай нан кирет. Бул диета менен, карбонгидрат күн сайын жалпы калория 50 60 пайыз ортосунда түзөт.
протеин
Протеин жалпы калориялуу муктаждыктын 15 пайызын камтууга тийиш. аны жүрөк-дени сак болуш үчүн, сиз, мисалы, тоок, балык, соя, буурчак жана Түркия сыяктуу арык булактардан, сиздин бир протеинди ала бар экендигин текшерип турушу керек.
Башка сунуштар
TLC тамактануу, ошондой эле ден-соолукка пайдалуу холестерол көлөмүн сактап белгилүү болгон да болгон ээрүүчү жипчелерди жана phytosterols боюнча сунуштарды камтыйт. Эригич же жабышкак, була камтылган сулу , psyllium, пектин, жана калдыктарынан. Phytosterols , ошондой эле төмөнкү холестериндин өз жөндөмдүүлүгү менен белгилүү болгон, мисалы, өрчүп жана салат татымал катары өрчүп татымал, ар киргизилет. Бул нерсе өзгөчө, анткени изилдөө LDL холестеролду аларды төмөн турган жөндөмдүү кирет. ээрүүчү була керектөө үчүн учурдагы сунуштар эки грамм, ал эми phytosterol алууну күнү сунуш кылынат, күн сайын 25 гр 10 болуп саналат.
Андан тышкары, TLC диета тузду күнүнө 2400 миллиграмм менен чектелет деп сунуш кылат.
Бул жүрөк-туура тамактануу, анткени ар бир негизги аш болумдуу каралган көптөгөн усулдук татаал сезилиши мүмкүн. Бирок, негизинен жүрөк-дени сак, балансташтырылган тамак-аш жана кыскарган майлуу тамактарды аркылуу холестеролду төмөндөтүүгө жана жипче саны көбөйүп керектөөнү чакырат.
Source:
Улуттук Cholesterol билим берүү программасы (NCEP) аныктоо, баалоо боюнча эксперттик, жана алардын ата-энелери жогорку кан холестерол дарылоо (PDF), 2004-жылдын июлунда үчүнчү отчет, Саламаттыкты сактоо улуттук институту: Улуттук жүрөк, өпкө жана кан институту.