бул чын эле даамдуу, органикалык кара шоколад тилкесинде көрүүнүн холестеролду төмөндөтөт деп айтууга болот? Эгер жогорку холестерол бар болсо, кыялдар орундалат мүмкүн.
Dark шоколад клиникалык сыноолорго холестеролду төмөндөтүү үчүн көрсөткөн көптөгөн тамак-аш азыктарынын ичинен бири болуп саналат. Бирок, ошол ар бир тамак менен жеш керек дегенди билдирбейт.
кара шоколад жеп сиз холестеролду төмөндөтүүгө олуттуу мамиле жасайбыз болсо, ден-соолукта жашоо карата өзгөрүү бөлүгү болууга тийиш.
, Башкалар үчүн сергек тамак-аш үчүн сыйлык катары кээ бир кара шоколад бер салмагын жоготуп, жана көнүгүү максаттарга жетүү.
Мен сүттүү шоколад From Cholesterol-төмөндөтүү пайда береби?
ал саламаттык сактоо пайда алып какао касиетке ээ, анткени жакшы ден соолугу үчүн шоколад жеп келгенде шоколад түрү иштерди жалмайт.
Dark шоколад, башка тоюмдуу шоколад азыктарынын караганда какао бар, анткени, flavonoids жогорку көлөмдө бар жана натыйжада жүрөк ооруларына каршы коргоо таасир эте көп болот.
Сиздин холестеролду төмөндөтүү үчүн Тамакка шоколаддын кошуу көбү үчүн, flavonoid мазмунду төмөндөтөт иштетүү аз өлчөмдө бар бийик какао мазмуну менен продукттарды тандап.
какао жогорку көлөмү Products аны менен сыймыктанабыз, жана пайызы маанилүү белги көрсөтүлөт. Органикалык шоколад, адатта, органикалык эмес бренддер кем иштелип учурады.
Андан сырткары, мисалы, Halloween момпосуй жана ысык шоколад шоколад башка түрлөрүн, мисалы, бүт сүт сыяктуу холестерол көлөмүн жогорулатышы ыктымал жагымсыз заттар, камтышы мүмкүн.
Dark Chocolate LDL начарлоодо
кыска мөөнөттүү кийлигишүү катары кара шоколад жеп Клиникалык Nutrition Еуропалык журналына жарыяланган мета-талдоо боюнча, тыгыздыгы аз болгон липопротеиндер (LDL) жана жалпы холестерол көлөмүн төмөндөтөт.
Изилдөөчүлөр 320 катышуучулары 2 12 жумага чейин эми, тамак-аш үчүн кара шоколад кошо турган 10 клиникалык маалыматтарды талдоо.
Кара шоколад кийлигишүүсү бир кыйла кыскарган кан LDL жана жалпы холестеролду, ал эми жогорку тыгыздыктагы липопротеин жок (HDL) же triglycerides .
Dark Chocolate липопротеинди жогорулатат
журналда Диабет Medicine жарык көргөн изилдөө отчеттору боюнча жогорку какао ширеси-бай шоколад жеп, 2-тип Кант диабети менен ооруган липопротеинди жогорулатуу боюнча натыйжалуу болуп саналат.
12 катышуучуларынын Бул изилдөөдө, изилдөөчүлөр эми, тамак-аш, шоколадды 45 грамм кошуу 8 жумага белгиленген. катышуучулардын жарымы ширеси-бай жогорку какао шоколадды алынган жана жарым жогорку какао шоколад болчу.
Results төмөн ширеси шоколад жок өзгөрүүлөрдүн көрсөтөт. жогорку ширеси тобу липопротеинди олуттуу жогорулатууга жана жалпы холестерол төмөндөп болчу.
Dark Chocolate Flavonoids жогору
Шоколад ичинде 300дөн ашуун табигый түрдө пайда болгон химиялык заттар бар. абдан жакшы белгилүү кофеин, кант, какао кирет.
Шоколад менен анча белгилүү химиялык бири flavonoids болуп саналат. Flavonoids да бар кызыл шарапты жана төмөндөтүү үчүн табылды LDL каршы коргоочу таасирге холестерол көлөмүн, ошондой эле таасир этип, жүрөк-кан тамыр оорулары .
Андан тышкары, шоколад табылган майлуулугу үчтөн бири stearic кислотасы түрүндө болот. Бул болсо да каныккан майларды , stearis бейтарап таасир күчтүү холестерол баскычтарында ; башкача айтканда, кээ бир изилдөөлөрдө кандагы холестеролду жогорулатпайт эмес көрүнөт, ал эми, бул аларды төмөндөтүү үчүн эмес.
булактар:
Меллор, и ал. Диабет Medicine: Өйдө-Cocoa ширеси-Rich Chocolate 2-тип шекер оорусу, сабырдуулар менен HDL холестерин жакшыртууда. (2010-жыл)
Tokede, и ал. EUROPEAN Клиникалык Азыктануу жана Journal: Cocoa азыктары / Dark Chocolate, липиддердин боюнча Effects: а Meta-талдоо. (2011-жыл)