Сиздин тамак үчүн ээрүүчү жипчелерди кошуу үчүн Recipes жана Сунуштар
Бай азыктар ээрүүчү жипчелерди жүрөк-дени сак диета маанилүү ролду ойной алат. Изилдөөлөр ээрүүчү була саламаттыкты сактоо жөнөкөй төмөндөтүүгө, анын ичинде ар түрдүү бар экенин көрсөткөн LDL холестерол көлөмүн. Америка жүрөк коомчулугу сайын жипче, бери дегенде, 25 грамм жалмап сунуш кылат.
Пектин, шилекейи, жана psyllium ичинде ээрүүчү жипчелерди, көптөгөн түрлөрү бар, жана, адатта, керектеген тамак-аш азыктарынын түрлөрү бул жипчелер көп жараша өзгөрөт.
Эгер ээрүүчү була кошулмалар да, бул тамак-аш азыктары менен тамак башка дени сак азык алат, анткени, сиздин холестерол-төмөндөшүнө тамак жипчеге бай азыктардын бир катар жакшы. Кептин ачыгын айтканда, сиз холестерол жагымдуу тамак пландары толуктай алат була-камтыган азык-түлүктөр бар. Төмөндө саналып өткөн төмөнкү дени азыктар ээрүүчү жипчеге бай болгон, ал эми иш жүзүндө эч кандай тамак сайылып болот:
бардык дан эгиндери
анын ичинде ээрүүчү буласы, бар, бүт дан эгиндеринин ар кандай түрлөрү бар:
бийик-була бүртүкчөлөрдөн кошуундары жеткиликтүү эске алганда, анын ичинде жүрөк-дени сак даамдары, аларды өтө оор эмес болууга тийиш. Эле өтө көп колдонулат, эгерде сиздин туура тамактануунун терс таасир тийгизиши мүмкүн, бул даамдуу тамак-аштарды өтө эле көп, туз, шекер, же сары май кошуп, сак болгула. Сиз кичинекей Pilaf тарап тамак же толугу менен, чын жүрөктөн тамак кирет келеби, жокпу, бул дени сак Recipes сага бүт бүртүкчөлөрү кантип жөнүндө түшүнүк даамдуу кошо аласыз берет - дени сак - сиздин тамак үчүн тийип.
мөмө жемиш
Сиз була жөнүндө ойлонгондо, алма көп учурда ээрүүчү жипчелерди, пектин көп өлчөмдө бар, анткени эске келет. Бирок, көптөгөн башка мөмөлөр да ден соолугу сиздин холестерол көлөмүн сактоого жардам берет ээрүүчү жипчелерди ар кандай өлчөмдө бар. Fruits да топуктуу, phytosterols жана антиоксидантка, анын ичинде башка азыктар, бийик болуп саналат.
Fruits такшалып, шекер кошуп колдонушат да талап кылбастан, бир табактын кошумча даам жана таттуу карыз алат. бул десерт, кичинекей табитти, ал тургай, башкы жүрүшүндө үчүн же жокпу - Fruits ошондой эле тамак-аш азыктарынын көп түрлөрүнүн киргизилиши мүмкүн.
жашылча
Жашылча, анын ичинде буурчак, брокколи, таттуу картошка жана сельдерей, ээрүүчү жипчелерди жана ээрибес жипчелердин- турушу. Аларды холестерол-түшүрүү үчүн диета мыкты кошумча кабыл алуу - Алар аз калория жана майы менен бир түрдүү тамак-аш азыктары болуп саналат. Эле жогору башка жогорку-була азык болуп, жашылча-да ар түрдүү тамактардан өкчөмө таш киргизилиши мүмкүн. Сиз жашылчаларды чийки же барбекю, бууну, бышырып же ийнин же зайтун же canola май аларды Sauté колунан алат. азгырык да, майларга жана калория бир топ кошо аласыз "лайндагы:" Сенин, жашылча, алыс болушубуз керек. Ошондой эле, май жана кант бийик бышыгын жана соустарды чектөө керек - бул да калория жогорулатуу мүмкүн. Сиз даамдуу, бийик-була тамак жашылча киргизүү издеп жаткан болсо, бул дени сак тамак бир аракет:
буурчак
Буурчагы да ээрүүчү жипчелерди дени сак булагы болуп саналат. Бул, алардын жогорку белок жана дарылоодо аз майлуу бир мазмун менен коштолгон, буурчак бир буйрук-көп жүрөк-дени сак даамдары менен Staple түзөт.
cannellini буурчак, төө буурчак, кара буурчак, буурчак жана көгүш, анын ичинде сиздин сүйүктүү тамак-бирине ден соолугу тышкары, коюлган талаптарга жооп берет буурчак көптөгөн түрлөрү бар. Көп учурларда, буурчак бир табактагы этти жарактуу аз-май алмаштыруучу караганда көбүрөөк болот. Буурчагы да жонокой даамдуу, толтуруу, холестерин жагымдуу тамак түзүү үчүн жогорудагы тамак-аш азыктарынын ар кандай менен бирге болот.
Булак
Уитни EN жана SR Rolfes. Тамактанууну түшүнүү, 14ed. Топс Publishing 2015.