Кээде, жогорку холестерол азыктарды түздөн-түз этикеткасында көрсөтүлгөн жок.
Аны табуу келгенде жогорку холестерол тамак, ал ар дайым окубай эле жөнөкөй эмес. Тамактануу чындыктар бренд дайыма холестеролду Тизмеге керек, миллиграмм (мг) менен, кызмат түзөт. Бирок, сатып көп тамак-аш да, мисалы, сатуучу сатып ашказан сыяктуу тамак-аш бренды, жок. Бул макала же белги жок, жогорку холестерол тамак жасаш үчүн кантип түшүндүрүп берет.
Understanding Cholesterol
холестерол жаман рэп кетти да, ал болушу үчүн жасалган өтө эле күнөөлүү эмес. Сиздин орган чынында холестеролду керек, жана боор күн сайын жип менен 1000 мг түзөт.
орган тарабынан өндүрүлгөн холестерол тышкары, биз ошондой эле мал буюмдарды холестеролго ээ. Мисалы, сүт азыктары, эт, балык жана жумуртканын сарысында холестерин бар. мисалы, жашылча-жемиш, мөмө-жемиш жана кумдай өсүмдүктөрдүн, толугу менен алынган азык-түлүк, холестерол жок.
2020 Тамактанууга америкалыктар үчүн колдонмонун - күнүнө холестерол 300 мг мурда сунуш кылынган чеги 2015-жылы көтөрүп чыккан. Алар азык-холестерин жана кан холестеролду ичкенден ортосундагы мамиле көрсөтүүгө жетиштүү далилдерди айтып, бул сунушту жок.
Окуу Food Г.
Дарыгерлер кыйла холестерол жогору жана белгилүү жүрөк-кан тамыр оорулары, кээде жүрөк-кан тамыр ооруларынын жогорку коркунучу менен адамдар менен ооруган бейтаптар үчүн холестерин чектелген диета сунуш кылышы мүмкүн.
Мындай мүнөз үчүн, керектөө алдында тамак-аш азыктары боюнча тамак-аш бренды окуп маанилүү.
Ар бир тамак-аш энбелгиси кызмат күнүнө холестерол мг камтышы керек. Кызматты өлчөмү боюнча, ошондой эле карап, эч унутпа. Кээде продукты холестерол төмөн сезилиши мүмкүн, бирок, бир жыйналышында сунуш Кызматтын тамак-аштан көбүрөөк болсо, анда сен ниет караганда бир топ көп холестеролго талап менен аякташы мүмкүн.
Сиз катары белгиленген этикеткасында кошулган пайыздар менен чаташтырбоо керек болушу мүмкүн ", күнүмдүк наркынан%." Гезит балл - же күнүмдүк шилтеме наркы - 2000 калория диета негизинде тарта USDAдин суткалык тамак-аш ченемин үчүн мөөнөт болуп саналат. холестерол үчүн, пайыздык 300 мг күн капкак негизделген.
Тамак жок этикеткалары
жашылча жана жемиш, - деп - азык-түлүк дүкөнүндө кээ бир азык-түлүк бренды ээ эмес, бирок бул холестеролго ээ эмес. башка буюмдарды алуу үчүн, USDA издөө болумдуу базасын жүргүзөт. Бул маалымат базасы көптөгөн ар түрдүү тамак-ашка болгон холестерол мазмунун камсыз кылат. Эгер чын "Түркия" сыяктуу бир ачкыч колдонуп, сен буйрук түрк чочконун таба чейин жылдырып болуп саналат. Андан кийин, сиз карап жаткан тамак-аш үчүн, анын ичинде, холестерол, бардык аш болумдуу маалыматты таба аласыз.
Эмне жөнүндө майлар?
Сиздин тамак холестерол мазмунду көрүп тышкары, Сиз, балким, майларга жана транс майлар боюнча өтмөктөрдү сактап келет.
Чарба министрлигинин маалыматы боюнча, тойгон майлар "жаман холестеролго" тургузат же тыгыздыгы аз липопротеиддердин (LDL); Бул жүрөк оорусунан же алып келиши мүмкүн тамыр-зорго тил- соккулары . Транс майлар да көбөйдү байланышта болушкан LDL баскычтарында жана төмөн HDL денгээлде. USDA мүмкүн болушунча каныккан жана транс майлардын чектөө сунуш кылынат.
Тойбогон майлар , бирок дене үчүн жакшы болот. Чарба министрлигинин маалыматы боюнча, сиздин тамак-май көпчүлүк тойбогон майлар чыгышы зарыл. Урук, гайкалар, жана балыктардын баары дени сак, каныкпаган майлардын жакшы булагы болуп саналат.