Селен гана дене муктаж эмне үчүн аз өлчөмдө керек дегенди билдирет, бир болумдуу категориясында бир изи элементи болуп саналат. Селен, мисалы, суу жана топурак сыяктуу жерлерде чөйрөдө тапса болот. Ошондой эле ар кандай кошулмаларды жана этти, козу карындарды, азыктары, жаъгактар, ошондой эле дан эгиндери, анын ичинде айрым тамак-аш азыктарын табууга болот. Селен ал биз органдары аны киргизүү үчүн, тамак-аш алынган болушу керек дегенди билдирет, ошондой эле зарыл азык катары жиктелет.
Селен уюлдук өсүш катышуу денеде антиоксидант энзимдер менен иш алып барат. Айрым изилдөөлөр селен кээ бир рак, өнөкөт медициналык шарттар менен коргоого жардам берет жана иммундук системаны жогорулаткандыктан мүмкүн экенин байкашкан. Бир нече башка изилдөөлөр көбөйгөн калбаш үчүн өтө көп же өтө аз селен жүрөктүн ден соолугуна терс таасирин тийгизип, жана көрбөйбүз багыттагы айрым жактарын алып келиши мүмкүн деген маалыматты таратты.
Кантип Селен Cholesterol бирибиз
Бир аз гана изилдөө холестерол жана Триглисериддин иштетсе селен кесепеттерин карап да өткөрүлдү. Бул изилдөөлөр канга селен топтоо билдирген ", селен статусун" өлчөө. Бул көп себептерден улам ар кандай жараша, бирок, негизинен, селен же азык-түлүктү камтыган толуктоолорду чейин өзгөрүп турат.
Селен абалы, ошондой эле дүйнөнүн региондор боюнча өзгөрөт. Мисалы, Америка Кошмо Штаттарында жана Канадада жашаган адамдар Крестүүлөр төмөн селен статуска ээ, ал эми жогорку селен статусуна ээ.
Жогорку жана төмөнкү селен статуска Кытайда жашаган адамдарда байкалат. Мурунку изилдөөлөр төмөн селен статуска ээ болгон адам жүрөк-кан тамыр ооруларынын жогорку коркунучу бар экендигин көрсөттү. Башка жагынан алганда, бар жогорку селен мурунтан эле кан жогору селен топтолуусу, өзгөчө, эгерде, сиздин көрбөйбүз өлчөмү өтө жогору болуп калышы мүмкүн.
Бул изилдөөлөрдүн кээ бир жогорку селен статусу менен адамдардын жалпы холестерол көлөмүн жана жогорулатылган болчу LDL холестерол көлөмүн. Бардык холестерол өлчөмү 8 пайызга жана азык-HDL холестерол чейин кёбёйгён эле 10 пайызга кёбёйгён. Андан тышкары, triglycerides да төмөн селен статусу бар адамдарга салыштырмалуу 10 пайызга чейин көбөйдү. Бирок, дагы бир изилдөө жогорку жана төмөнкү селен статусу менен адамдарга мааниси селен горизонтторунун жана triglycerides ортосундагы U-оюк мамилесин сунуш да жогору Триглисериддин өлчөмдө эле.
Бир сурамжылоого ылайык, ал аз селен статусу 100 жана 200 мкг ортосунда чейинки селен кошумча алуу менен) адамдар жөнөкөй жалпы холестерин менен эмес HDL холестерол көлөмүн төмөндөтүп көрүп жаткандыгын айтты. Бул бир тобуна, селен 300 мкг алуу менен бир аз HDL көтөрүлүшү алып, ал эми башка көрбөйбүз көлөмүн таасирин тийгизген жок.
Башка жагынан алып караганда, селен менен көрбөйбүз ортосунда мамилени көрсөткөн эмес, башка изилдөөлөр бар.
Бул так селен липиддер таасир этиши мүмкүн экенин билген эмес. Бир ой селен липиддердин жана липопротеиддердин менен өз ара дененин белгилүү белоктору менен бириге албайт. Ошондой эле селен өнүгүшүн алдын алууга жардам берет деп ойлоп жатат кычкылданат липопротеиддердин атеросклероздун пайда болушуна өбөлгө түзөт.
Сиз ден-соолукка пайдалуу Майлардын гээлдеги үчүн Селен алып керекпи?
жыйынтыгы боюнча кээ бир күнгө чейин көргөн карабастан, көп изилдөөлөр, бул селен баскычтарында жараша ар кандай көрүнөт, анткени, липиддердин жана жүрөк ден соолугуна селен таасирин карап чыгуу талап кылынат. Ошондуктан, селен толуктоолор сиздин липиддер төмөндөтүү үчүн кабыл алынбашы керек. Селен бийик коюлтууларда токсиндүү боло алат, жана саламаттыкты сактоо камсыздоочу тарабынан багытталган башкача каралбаса, кошумча катары кабыл алынбашы керек. селен көбүнчө тамак-аш менен алынган жана аз өлчөмдө талап кылынат, анткени, дени сак, жакшы-балансташтырылган тамак-кийин бул маанилүү өсүмдүктү алуу үчүн кепилдик бериши керек.
булактар:
> Bleys J, Navas-Acien A, Стрейнджс S ж.б.. АКШ улуулардын Serum селен жана кан липиддер. Am J Clin Nutr 2008; 88: 416-423.
> Laclaustra M, Стрейнджс S, Navas-Acien А .Удаалаш. АКШ улуулардын Селен абалы жана кан липиддер: улуттук ден соолук жана тамактануу экспертизалоо Survey (NHANES) 2003-2004. Атеросклероз, 2010-жыл; 210: 643-648.
> Муке депутат. Селен жана адамдын ден соолугу. Lancet 2012; 379: 1256-1268.
> Муке депутаты, Стрейнджс, S, Griffin BA менен бир, Ann Int Med, 2011-жыл; 154: 656-665.
> Стрейнджс S, Tabak AG, Guallar E, .Удаалаш. Селен абалы жана кан липиддер: жаш .Сауна изилдөө жүрөк-кан тамыр тобокелдиги. J Int Med, 2011-жыл; 270: 469-477.