Сиздин Cholesterol-төмөндөтүү тамак Сыр колдонуу боюнча Dietitians Сунуштар
Жогорку холестерол менен ооругандар көп же жокпу деген адашып сыр эми, тамак-аш бир бөлүгү болушу мүмкүн.
Кээ бирлери өздөрүнүн бардык сыр алууну өзгөртүүгө эмес, ал эми такыр эле сыр жеп албаш үчүн тандап алган.
Бир дагы тиешелүү стратегия ортосунда бир жакка кетет. Бул толугу менен сыр качуу үчүн зарыл болгон эмес, бирок жогорку холестерол бар болсо, сиз кээ бир өзгөртүүлөрдү киргизүү керек болот.
анда ал кезектеги-майы сыр каныккан майларды ( "жаман майын" жогорку холестерол өбөлгө түзөт) жана калория олуттуу булагы боло алат деген туура да. Бирок, бул бардык түрлөрүнүн туура эмес.
Кыскартылган-май, жеңил жана тамак-майы сыр каныккан майларды топ төмөн. Алар үзгүлтүксүз, бирок тамактын басым караганда кошумча Toppings эмес каралышы керек колдонсо болот. Ал тургай, стандарттуу (толук-майы) сыр ченеми менен ээ болот. Дагы, "кээде" тамак-аш азыктарынын жана тамак негизги басым жок деп ойлойбуз.
Frequency жана үлүшү Control
диета ийгиликтүү болушу үчүн, dietitians бар деген пикирдебиз өбөлгө "эч ким толугу менен тыюу салынган тамактар." ар кандай тамак-аш болуп, сыр сенин аз холестерол планына эле көп жыштыгы жана үлүш өлчөмү эсептелет катары киргизилиши мүмкүн.
Элисон Massey MS, RD, Санкт-Жусуп борборуна амбулаториялык dietitian (Тоусондогу Md.), Бек кармануу үчүн анын бейтаптарды чакырат 1-кебезден участоктору сыр кубаныч болот.
(Сыр 1-кебезден бөлүгү болжол менен төрт ойноп тамаша же бойго жеткен орто колунун барабар).
Стандарттык-орто, толук Fat сыр үчүн Герат
"Көптөгөн компаниялар" мыкты бөлүгү "же снэк өлчөмдөрдө сыр сатышат. [T] Менин пикирим кайгы Cabot Tm жана Laughing Cow Tm болуп саналат", Massey дейт.
"Ошондой эле алар менен доо ыкмаларды-май кыскарган."
Белчесинен толук Fat сыр санын азайта
толук-майы сыр зыяндуу майларга жогору болушу мүмкүн, бул чындык, ал эми акылдуу азык чечим сен күн бою жалмап сумманы азайтуу жардам берет эле.
"Толук-семиз сыр жок кыла албайт, анда эмне үчүн жалпы сыр жалпы суммасын төмөндөтүү үчүн аракет жок?" Джессика Батчер, RD, Улуу Бургас, Мичиган бир dietitian дейт.
Butcher сиздин тамак толук-май жана сырдан тышкары суммасын өзгөртүү үчүн үч көрүүгү камсыз кылат:
- Толук-семиз сыр жарым жердеп буйрук.
- сыр жок сиздин келчүмүн же бургер ырахат жана анын ордуна кошумча туздалган бир-эки толукталсын.
- бир кыйла кооз же толук-май жана сырдан тышкары күчтүү-даамын татып үчүн зарыл болгон өлчөмүн азайтуу үчүн баш тартуу. а сенин салат, макарон үчүн төлөмсүз эле Умалат жана эчки сүтүнөн жасалган сыр укмуш, же ороо.
Герат карап көрөлү
уйдун сүтүнөн сыр сүт азыктарын кубаныч үчүн бир гана жол эмес экенин эстен чыгарбоо керек.
"Аз-майы же майлуу-эркин сыр тандап, же соя, бадам же эчки сүтүнөн жасалган сыр аракет", Бет Эллен DiLuglio, MS, RD, тамак-аш окутуучу (Florida) дейт.
Жыйынтык
ченеми менен толук семиз сыр ырахат же семизби же аз-майы сыр тандашууда. Качан мүмкүн сыр Toppings кездешпейт же уйдун сүтүнөн сыр айласы карап көрөлү.
булактар:
Жеке маек 4/28/11 Элисон Мэсси
Жеке маек 4/28/11 Джессика Butcher
Жеке маек 4/28/11 Бет Эллен DiLuglio