Биз айрым эт толуктоо бутерброд же басуу мыкты бөлүгү болуп саналат. Бирок, сиз көрүп баштаган болсо, холестерин жана triglycerides Дели, эт да көп катмарын кошууда Эгерде жүрөк-дени сак тамак зыян мүмкүн. Animal ассорти суммасы ар кандай болушу майларга - канга көрбөйбүз жогорулатууга мүмкүн. Сиздин көрбөйбүз денгээлде терс таасиринин канчалык каныккан майларды көп болот деп кээ бир талаш-тартыш бар болсо да, тамак-аш азыктары жогорку майларга да калориясы жогору болуп калышат.
Эгер холестерол-төмөндөшүнө мүнөз болуп төмөнкүлөр саналат жана тамак-айрым Дели эт кыскарышына камтыйт келсе, бул тизме кийинки бутерброд же басуу жайгаштыруулары үчүн арык Дели тамак тандоого жардам берет.
Fat Мазмунда Дели Эт Төмөнкү
жер канаттууларды Deli жара кесилиштер - мисалы, тоок жана индейка, - деп, адатта, башка Дели эттердин салыштырмалуу майларга төмөнкү көлөмдө бар. Бирок, сен эт leanest кыскартууну жатышат камсыз кылуу үчүн канаттуулардын айрым бөлүктөрүн тандап алышыбыз керек. төш менен канаттуунун канаттарын келген кыймыл камтыган Ак эт, адатта, адатта, канаттуунун тизесине жана бутунан тартып тамырдан камтыйт кара эт, салыштырмалуу төмөнкү каныккан майлуу мазмуну бар. төмөнкү бөлүктөрүн алуу үчүн:
- Бир жолу куурулган түрк төш (28 гр) коонду 0 майларга грамм 30 ккал бар
- Бир кактап Тоок эти (27 гр) коонду 0 каныккан май жана 39 калория грамм бар
тоок же Түркиянын кара кесек менен кошо жогорку каныккан майлуу Дели эт алмаштыруучу менен, Тамакка киргизүү май жана калория өлчөмүн азайтышы мүмкүн. Бирок, бул сыра чейин кошо аласыз - ошондуктан сиз плитада орунга канчалык көз салып турганы чын.
Fat Мазмунда Дели Эт Жогорку
Кээ бир Дели ассорти майы жогору жана Тамакка кирген ашыкча каныккан майларды киргизилиши мүмкүн.
Бул тамак төмөнкүлөрдү камтыйт:
- Колбаса - One тилүү (28 гр) каныккан май жана 49 калория 0,8 грамм бар
- Наманган - One тилүү (28 гр) майларга 3,5 грамм, 90 ккал бар
- Хам - One тилүү (28 гр) каныккан май жана 40 калория 0,5 грамм бар
- Этинен уйдун эти - бөлүк бир жолу (26 гр) каныккан май жана 52 калория 1 грамм бар
Бул Дели тамагынан кандайдыр бир кесим жогору көрбөйбүз көлөмүн, сиздин бутерброд көздөй же басуу нече тилкелери боюнча Шайтан сенин туура тамактануунун көбүрөөк калория жана майын кошо алышат таасир этиши мүмкүн эмес да.
Тандоо Deli Эт: эн жакшы практикалары
Эгер холестерол-төмөндөшүнө диета салып Дели этин киргизүүгө ичкиси бар болсо, бул пайдалуу ыкмалары сиз үчүн зыяндуу абдан көбөйтүүгө алып келбейт эт дени сак кыскарышына, анын ичинде камсыз кылат:
- Ченеми менен жаныбарлардын тамак жеп. жаныбарлардын тамак Тамакка дайыма кошуу - айрыкча, башка тамак-үстүнө сиз майы кымбат тамак-аш болушу мүмкүн - күнүмдүк муктаждыктын кирип ого бетер май менен киргизе алат.
- Май эле арык жана төмөн белгиленген Дели тамак танда. Бул эт, анын майлуу караганда жыш майы жана калориясы аз камсыз кылат. Бул тамак үчүн, адатта, эт ичинде аз май бар же адатта бир аз ичкере майын азайтуу үчүн кесип кесинди мүмкүн.
- Эгер кээ бир канаттуулардын үчүн орнотууларды мындай бар болсо, караңгы эт ордуна ак этин кыскартуу тандашууда. Мисалы, ак эт турган тоок бир чөйчөк (140 г), негизинен кара эт бирдей майларга 3,7 грамм жана холестериндин 130 граммга чейин камтыйт, ал эми, холестерин каныккан май жана 119 грамм гана 1,8 грамм бар .
- Эт ордуна менен аны которуу. мисалы, соя көөлөп же Tofu сыяктуу көптөгөн эт ордуна, бир бутерброд эле таттуу даамын жана түзүмүн же кошо тойгон майлардын жана холестериндин жок ороп сунуш.
- Күмөн ойлор келгенде, жазуучу текшерет. Сиздин Дели эт тойгон майлар жана холестеролго жогору же төмөн болушу мүмкүн, ошондуктан жогоруда анкет, орточо болуп саналат. Ошондуктан, ар дайым май, холестерин жана калориялуу мазмунду карап кабында аш энбелгиси сураш керек.
Булак
Rolfes SR, Уитни E. Understanding Nutrition, 14-ред 2015-ж.