Coconuts көп тропикалык аймактарда жашап, азыр алар ысык жаңы тамак-аш, барыбыз болуп адамдардын азыктанган чыгарып кетүүнү талап болду. Бул анын көп түрлөрүн Керале берилген жер тилкелерин саламаттыкты сактоо менен шартталган. Адамдар азыр өзү көбүрөөк кокос жеп, ошондой эле кокос майы, сүт, суу менен, алардын ашканасы камдашы.
Эгер И.Б.С. бар болсо, сиз менен бирге өсүп-аштарды караганда бир аз көбүрөөк экзотикалык бар тамак жөнүндө сак болушу мүмкүн. кокос өндүрүм И.Б.С. тамактануу кошуу үчүн пайдалуу болушу мүмкүн болгон бир карап алып, жана сиз, балким, алыс болушубуз керек буюмдар.
Тытылган Кокос И.Б.С.
Кургатылган, майдаланган кокос аларга кокос өзгөчө даамын берүү үчүн көп бышырууга, момпосуй жана башка таттуу босогосун аттоо үчүн кошулат. Адамдар же кокос даамын жакшы же аны жек көрүнөт. Эгер кокос сүйгөн болсо, ал туруктуу негизде майдаланган кокос кубаныч үчүн жакшы билиш үчүн окудум.
Ден соолук пайдасы
Майдаланган кокос төмөнкү азык жакшы булагы болуп саналат:
- Тамактанууга була
- Дени сак семиз
- Phosphorus
- калий
Тытылган кокос үчүн пайдалануу
Майдаланган кокос ар кандай жолдор менен ээ болот. Эле кант ашыкча өлчөмдө ичүү качуу үчүн кошулбаган ар түрдүү сатып шектенбесек болот:
- Кошуу Smoothies
- же өсүмдүк боюнча чач
- шыгы менен колдон
ИБСте үчүн Okay?
Армения менен Monash окуу боюнча изилдөөчүлөр суммалары боюнча изилдөө кылган FODMAPs ар кокос буюмдарды. Бул жерде алар тууралуу кургатылган, майдаланган кокос ашык болот:
- 1/4 чыны келерин FODMAPs аз деп эсептелет
- 1/2 чыны келерин polyols жогору, FODMAPs түрлөрүнүн бири
Бул сиздин И.Б.С. белгилерин начарлатат деп бөлбөстөн, төмөнкү өлчөмдөрдө майдаланган кокос жеп ырахат алгыдай болушу керек дегенди билдирет. Сиз polyols сезимтал эмес болсо, анда бүт бөлүгү өлчөмү жөнүндө тынчсызданууга жок болушу мүмкүн.
Жыйынтык
төмөнкү көлөмү, майдаланган кокос И.Б.С.-мыкты FODMAPs тынчсыздануусу жок И.Б.С. таза азык-була пайдалуу сунуш көрүнөт. Эгер кокос күйөрман болуп, кетип чачып эркин!
ИБСте үчүн кокос майы
кокос майы жогорулатуу популярдуулугу мурда эле майлар биз үчүн жаман эмес, өсүп кабардар бөлүгүндө улам болуп жатат. Ал эми тамак-ашка байланыштуу май дени сак булактары биздин жалпы ден-соолук үчүн маанилүү болгон деп айтылып жүрөт. ченеми менен, кокос майы катары көрүп жатат ", дени сак майы."
Сиз кокос майы сатып келсе, байкап мүмкүн нерселердин бири, анын түрү өзгөртүүлөр бөлмө температурасына жараша болот. салкын бөлмөсүндө сакталат келгенде, кокос майы кыскарышына сыяктуу бекем болот. бөлмө жылыганда болсо, кокос майы суюк болот. мүмкүн болгон кошумча кыз кокос майы сатып сайын.
Ден соолук пайдасы
кокос майы ден соолукка пайдасы тууралуу башка саламаттык сактоо практик суроолору жана узун тизмеси үчүн даярдалган болот. тизме мүмкүн каршы рак кокос майы бар багытталат, каршы-кем акылдыгы алдын-ала, антибиотик, дарылар жана башка касиеттерин. Бирок, бул талаптардын көбү камдоо үчүн бүгүнкү күнгө чейин эч кандай клиникалык изилдөөлөр аз бар.
Бир аянты бекемирээк тыянактар кокос майы жүрөк-кан тамыр саламаттык сактоо жагындагы жөнүндө болушу мүмкүн. Кокос майы катары жиктелет да каныккан майлуу , ал боюнча пайдалуу таасир этет деп жатат lauric кислотасы, жогору HDL холестерол жакшы болот!
Кандай да белгилүү, мисалы, кокос майы, топуктуу жана минералдык жутулушу-жылы жардам катары дени майлардын, башкача айтканда.
субъект катары чычкандар менен чакан изилдөө кокос майы клеткаларды оъдоо жана стресс тажрыйбасына төмөнкүдөй өзгөчө антиоксидант жогорулатуу натыйжалуу экенин кээ бир далил тапкан эмес.
Кокос майы кантип колдонсо болот?
Кокос майы улам бийик түтүн пунктуна Sauté тамак үчүн жакшы чечим болуп саналат. мунай тамеки баштайт жагымсыз жытын (жана ден соолугу үчүн коркунуч) менен байланышкан пунктунда качуу үчүн жогорку ысык тамак Бул башка майлары үчүн сүйкүмдүүрөөк дегенди билдирет.
sàuteing үчүн кокос майы колдонуудан тышкары, аны менен кошууга болот:
- май, тамак чакырган ар бир рецепт
- Coffee же чай
- Smoothies
ИБСте үчүн Okay?
Monash University, изилдөөлөргө ылайык, кокос майы 1 аш кашык бир кызмат көлөмү аз FODMAP болуп эсептелет. кокос майы семиз эмес, бир карбонгидрат болгондуктан, ар кандай өлчөмдө FODMAP мазмуну тууралуу эч кандай кооптонуулар бар болушу керек. Бирок, өтө көп май нерсе эмес, бул ичеги жыйрылуусуна жардам берет сиз И.Б.С. болгондо келет.
Кээ бир адамдар, алар күн сайын кокос майы ичкенден менен ич жардам ала айтышууда. Бирок, колдоо же бул карама-каршы эч кандай изилдөө жүргүзүлгөн эмес.
Жыйынтык
Кокос майы ченеми менен бул туура майы жакшы булагы болуп көрүнөт сиздин И.Б.С. ого бетер керек.
ИБСте үчүн кокос сүтү
Кокос сүтү Карып күрөң кокос эти келген суюк абалда болот.
Ден соолук пайдасы
кокос сүтү, айрыкча, орто чынжыр май кислоталарынын түрүндө, кокос майы бар, анткени, анда ал зайтун майы сыяктуу эле саламаттык сактоо пайда сунуш кылуу эсептелет.
Кантип пайдалануу кокос сүтү
Эгер уйдун сүтүн колдоно турган жерде кокос сүтү пайдаланылышы мүмкүн:
- бышыруу
- Drinking
- Smoothies
- Биринчи
ИБСте үчүн Okay?
Monash University боюнча изилдөөлөргө ылайык, 1/2 чыны менен кызмат көлөмү аз FODMAP болуп эсептелет.
Жыйынтык
Кокос сүтү И.Б.С. эч бир пайдалуу, сүт-сүт ордуна тиешелүү сунуш көрүнөт. Атап айтканда, кокос сүтү жүргөндөр үчүн жакшы тандоо болуп саналат лактоза сабырсыздык же төмөнкү тургандар аз FODMAP мүнөз . Эле Бондарчук чайыр керексиз тамак оорунун пайда менен байланышта болушу мүмкүн эле кокос сүт Бондарчук чайыр жок, аны менен кошо сатып шектенбесек болот.
Coconut Суу жана И.Б.С.
Кокос суу быша жашыл кокос ичиндеги суюктук. Кокос суусу анын төмөнкү кант мазмунуна байланыштуу спорт суусундуктардын ордуна катары популярдуулугун жогорулатуу менен баштады.
Ден соолук пайдасы
кокос ээ болот ар кандай жолдор менен, кокос суу ден соолукка пайдалары жагынан жок дегенде сунуш кылат. Бул элдик спорт суусундуктарга денсоолукта атаандаш катары каралат эмне болгон калий, натрий жана башка пайдалуу кендердин, камтылат. Бирок, ал да калориясы жогору жана ошондой эле иштин жогорку даражаларга ээ же салмагы пайда болушуна өбөлгө түзө турган адамдар тарабынан колдонулууга тийиш.
Кантип пайдалануу кокос суусу
Кокос суусу түз же Smoothies кошулган мас болот.
ИБСте үчүн Okay?
кокос майы айырмаланып, кокос суу FODMAPs камтыйт. Monash University боюнча:
- A 3 OZ. кызмат аз FODMAP болуп эсептелет
- 8 OZ. Кызматты FODMAPs oligos жана polyols жогорку сандагы
Жыйынтык
И.Б.С.-буйруйт FODMAPs жана анын эмес, анча таасирдүү азыктык багыттагы жогорку болгондон менен, ал, балким, силердин азык-түлүк тизмесин өчүрүү кокос суу кетип калганыбыз жөндүү болот.
Булак
- "Май жана Cholesterol: жамандык менен жакшылык менен жылы" Коомдук саламаттык сактоо жөнүндө Harvard мектеби
- Monash University төмөн FODMAP Diet App
- Yeap, S., "Passiebloem-жана бододо, эркек көрө элек кыз кокос майы антиоксидант таасирлери" Эксперименталдык жана дарылоо Medicine 2015 9: 39-42.