Түшүнүү жакшы И.Б.С. мамиле кылуунун н
Балким, ачкадан жана бактысыз сезип, сени таштап, жашыл жана алма шумдуктай тамак менен кечки тамак болчу. Же балким, ошол макароны силер түшкү тамак бар, салат, жай даамы Дарбыздан коонду, же мексикалык ресторанда ээ Маргарита болгон. бардык учурларда, оордук тез эле келип, сенин чубалып маанисин кечиктирилгис зарылчылыктан келип чыккан.
туалетке кыскача саякатынан кийин, чатак болгон.
Сиздин ичеги кыйнаган азыктар тиешеси сезилиши мүмкүн, бирок, алар жалпы бир элементке ээ. Бардык кыска чынжыр карбонгидрат тамак-жылы, ичтин алып Ачышы мүмкүн, газ, ичтин оорушу, же суу ич ачуусу ичеги синдрому бар адамдардын (И.Б.С.) жана башка иш-ичеги ооруларын камтыйт.
Мындай тамак-аш азыктары FODMAPs, fermentable oligosaccharides, disaccharides, monosaccharides жана polyols чечмеленет ойлондук деп аталат. "FODMAPs" күлкүлүү сезилиши мүмкүн, бирок бул тамак-аш алып белгилер жок күлкү болуп саналат. жакшы кабар аз FODMAP тамактануу сыяктуу оорунун чечүүгө жардам берет деп.
Эмне үчүн FODMAPs келме келтирет
Жогоруда да айтылгандай, FODMAPs кыска чынжыр карбонгидрат болуп саналат. бул тамактар менен талкалап үчүн керектүү энзимдер жок же жетишпеген же ичеги дубалдар аркылуу азык ашыруу үчүн зарыл болгон жүк кант толук эмес, болгондо начар өздөштүргөн жана ичегидеги кала берет.
Бул ичеги бактериялар ичеги ооруларына жана тез ачытуучу жогорулаган суу агымы алып келиши ыктымал.
Натыйжада, ичеги кошумча суу менен өндүрүлгөн газ аз 30 мүнөт катары ичтин жана ызалануу гана пайда болот, тарабынан бузулгандыктан болот. Бул көп учурда оорунун болот чоъ болгон муктаждык менен коштолот.
Мисалы, Fructose алгыла. Бул сахароза (стол кант) жана тамак-аш азыктарынын жана эркин бир курамдык бөлүгү болуп саналат, табууга болот. Fructose ичке ичегиде эки жеткирүүчүлөр менен алек болот. гана Fructose кетет бир аз мүмкүнчүлүгү бар. башка, кыйла натыйжалуу Бир глюкоза бар гана көрсөтөт. ичеги Глюкоза караганда Fructose бар болсо, Fructose начар И.Б.С. белгилерин алып, соруп жатат. полен үчүн глюкоза катышы жогору болгондо, экөө тең карбонгидрат абдан жакшы өздөштүрүп жатышат.
Polyols Бирок, ар түрдүү. Polyols эле ичке ичегиде баш-оту менен жок. Алар чоң ичегилерге жеткенде, алар тешикчелер аркылуу ички катмары кесип өттү мүмкүн. Кээ бир оорулар кыйын polyols соруп алуу, көзөнөкчөлөр өлчөмүн төмөндөтө алат. Алар сандалып катары polyols суу ич алып, ичке ичегини суюктугу тартуу.
Стрессти ролу бир Quick Look
Стресс ИБСте бир чоң ролду ойнойт. белгилери жашоодогу ар кандай убакта башталышы мүмкүн, бирок, алар, адатта, оор өспүрүм жана колледж жылдары пайда болуп, андан кийин бойго жеткенге боюнча улантылат. Андан тышкары, ИБСте менен аялдар ИБСте менен эркектер ич ээ көбүрөөк, ал эми ич катууга сезип калышат.
ИБСте менен көптөгөн адамдар, алар тынчсызданып, депрессияга сезип менен стресске кабыл алганы FODMAPs гана белгилерди байкадым.
Андан тышкары, изилдөө гипноз болуп келген оорунун алдын алуу FODMAP качуу сыяктуу натыйжалуу болушу мүмкүн экенин көрсөттү.
Тамакка көзөмөлдөгүлө
ИБСте жөнүндө чөктүрүшү нерсе үчүн эч кандай уйкаштык же негиз жок экенин FODMAPs белгилери пайда болгон . Бул эки апта-үч жума дегенде бардык FODMAPs тандалган жоюу зарыл. Бул эс алуу жана калыбына келтирүү үчүн ичегини берет.
Эки жумадан кийин, бир учурда бир эле FODMAP киргизүү менен ичегини шек баштайт. азык-түлүк белгилерин алып бара турган болсо, анда ал дароо болот. Бир нече жуманын ичинде, Сиз кайсы FODMAPs билем, кандай өлчөмдө, сенин белгилери-бул тамактын жаратышы керек сиз алыс болушубуз керек.
Алар азык-түлүк, тамак-салмактуу бир бөлүгү болуп саналат, белгилерин алып келбейт FODMAPs жеп албаш үчүн эч кандай зарылдыгы жок болуп калат.
Ошентип, FODMAP чакырык диета биринчи этабында, силер толугу менен бардык FODMAPS жоюу керек. Сен жок кылуу стадиясында качышыбыз керек тамак-аш азыктарынын саны көп болгону менен, дагы деле кубаныч FODMAP акысыз тамак-аш мол бар!
Бирок жемиши жөнүндө атайын эскертме. Кээ бир мөмө-жемиштер полен караганда болсо, ошончо же глюкозаны камтыйт. Бул ИБСте адамдар эле аз көлөмдө, алардын чыдай алат дегенди билдирет. Бирок алар FODMAP маселе биринчи этабында жок кылынууга тийиш, бирок, кийин кылдат жесе болот.
айрым FODMAPs эмес, башкалар кандай кабыл Эмне үчүн белгисиз. Ал кээ бир адамдар жабыркаган жок FODMAP аз өлчөмдөгү жалмап эмне үчүн да дайым эле түшүнүктүү боло бербейт. эки же үч жума бою FODMAPs жоюу кандай ачык-айкын болуп, андан кийин, аларды бир-бирден киргизүү, адатта күнөө тамактарды айтылат.
Мындай тамак-аштан менен ИБСте менен адамдардын 70 пайызы, кыязы, толугу менен жок болот. Бул диета менен ийгиликке жетише алган эмес, 30 пайыз бири бар болсо, насаат үчүн dietitian карагыла. А dietitian көп FODMAP чакырык ийгиликтүү болушу үчүн болушу керек.
Сиз бул тамактарды күндөлүк болушу керек оолак турган тамак-аш азыктары, өз белгилерин алып жатканын билип калат. Көп учурда, бул FODMAPs коюулатуучу жана сактоодо түрүндө көп өндүрүлгөн, тамак-аш азыктарында жашынып тартып, кайра иштетүү азыктарды жок кылуу дегенди билдирет. Сен даярдап бүт тамак-аш жана тамактарды жесе, жакшы башкара ала турган болушат.
Эгер ичегини акарат тамактарды жок эле, сиз тамактануу кайрадан чыдай жогорку FODMAP азыктарды кошуу керек. Бул тамак-аш азыктарынын ар кандай тамактануу сиздин ичегини дени сак сактап ичеги бактерия бир түрдүүлүгүн чакырат. бактылуу ичеги үчүн, жөн гана оорунун алдын алуу үчүн зарыл болгон тамак-чектөө.
Dr. Cresci Огайо клиниканын Лернер изилдөө институтунун педиатрия гастроэнтерологиянын иштейт, жана адам Азыктануу борборунун клиникалык тамактануу изилдөөлөрдү иштеп чыгат.
> Булак:
> Catsos, акыркы учурда P. И.Б.С. Free. 2-ред. Portland, ME, Pond Чурчилл Press, 2012-ж.
> Scarlata, К. ийгиликтүү төмөн FODMAP жашоо. Бүгүнкү Dietitian, март 2012-ж.
> Scarlata, К. The FODMAPs мамиле-азайтуу иш ичеги оору белгилери башкаруу fermentable куурчак керектөө. Бүгүнкү Dietitian 12: 8.30.
> Баррет JS. Ичеги белгилерин башкаруу fermentable, кыска-чынжыр көмүртектерге биздин билим узартуу. Nutr Clin Pract 2013; 28: 300-306