6 глютен оорусу Myths ишенүү керек эмес

Эгер адам ар бир сөзгө ишене окуп же угуп эмес, глютен оорусу . абалын маалымдоо акыркы жылдары бир топ болуп калды, ал эми - дарыгерлер арасында да, жалпы коомчулукка да - дагы эле чыккан жерден жалган мол болот.

иш жүзүндөгү маалыматтар боюнча кээ бир деталдар менен бирге бул уламыш кээ бирлери төмөндө көрүнөт. ар бир тема боюнча кененирээк маалымат алуу үчүн шилтемелер керек.

Уламыш # 1: Сиз глютен оорусу жоголот болот.

БИЛИП КОЙ: эгер глютен оорусу "жоголот" мүмкүн эмес - дарыгерлер бир жолу сен деп ойлогон да. Эгер ачык белгилери кеткенден болсо да, мындай деди: "Бир бала глютен оорусу бар эле:" Сен дагы эле азыр да жеткен жок. Бала глютен оорусу менен ооруй баштаса, анда ээрчип керек глютен акысыз диетаны өмүр бою. Албетте, биринчи кезекте так диагнозун алуу үчүн маанилүү себептен - глютен оорусу сага түбөлүк менен кошо тирилебиз нерсе.

Уламыш # 2: глютен оорусу менен ооруган адамдар буудай үчүн "аллергия" болуп саналат.

Чындык: глютен оорусу болуп саналат аутоиммундук оору эмес, аллергия. Ооба, глютен буудай (арпа жана буудай менен бирге) тарабынан ишке ашырылат, ал да, буудай аллергия болушу мүмкүн. Бирок глютен сиздин денедеги кабыл болгон аллергиялар толугу менен айырмаланып турат. Башкача айтканда, эл көп болгон аллергиялар катары глютен сөз айтылып, башкаларга жардам үчүн жарым-жартылай (-ресторандарда да, өзгөчө, кулдар) түшүнүү - ар бир адам анын маанисин түшүнгөн жок, ал эми, бир нерсеге аллергия болушу эмнени билдирерин алат бир аутоиммундук оору бар.

Уламыш # 3: глютен оорусу менен ооруган адамдар ар дайым жука.

Чындык: дарыгерлер бир жолу азыр глютен оорусу менен көп адамдар, чынында, ашыкча экенин түшүнүп жатасыз глютен оорусу менен ооруган адам, ар дайым абдан ичке деп ойлошкон да. Бир изилдөөгө ылайык, алар деген диагноз коюлгандан кийин celiacs дээрлик 40% ы ашыкча салмакка ээ экенин көрсөттү.

Демек, бул жетишсиз, ашыкча да, кемчиликсиз, салмагы болушу мүмкүн жана дагы глютен оорусу бар.

Уламыш # 4: Бул бир аз бир жолу: "алдамчы күн" да жакшы.

Чындык: Жок, бул жакшы эмес. Чынында, анда-санда эле, аны да, глютен акысыз тамактануу экзаменди абдан жаман ой. Эгер бирөөнү алдап, эгерде сиз кээ бир негизги кылы тобокелге - бири үчүн, жана кээ бир рак түрлөрүнүн чалдыгышына жогорулатуу. Сиз андан кийин жаман сезип жатам аласыз абдан жакшы мүмкүнчүлүк да жок. Ошентип, эч кимди уккусу жок - анын ичинде бир нече жакшы ниет менен, бирок катаал билдирди дарыгерлер - диета жакшы силерге бир аз алдап, айтып коёюн. Ал эмес.

Уламыш # 5: Сиз глютенсиз тамак жеп токтотсо, ошондой эле көп өтпөй жакшы сезип калам.

Чындык ал алып убакыттын суммасы глютен-эркин кийин жакшы сезип ар башкача болот. Кээ бир адамдар көп жакшы дароо сезип, ал эми башкалары кайра дагы өзү сыяктуу сезип кетишибиз апта же бир нече ай керек. Сиз кээ бир белгилери деп табууга мүмкүн - Тамакты белгилери сыяктуу - диетаны баштап бир нече күндүн ичинде бир топ жакшы, бирок бул башка маселелер - чарчоо сыяктуу - жөн гана тазалап, көбүрөөк убакыт талап кылынат. Кайгырбай эле кой, бул табигый көрүнүш.

Уламыш # 6: глютен оорусу бар болсо, баары Сиз глютенсиз төлөбөй жатат тынчсыздана керек.

Чындык: Эгер глютен акысыз тамак төмөнкү жатасыз да жолу, сен дагы бир топуктуу жетиштүү алып жатасыз текшерип турушубуз керек (бул жерде сиз глютен-эркин өнүктүрүш керек тогуз азыктандыруу ).

Ошондой эле көп адамдар була алуунун буудай көз каранды, анткени була кыска келе тобокелге аласыз. Ошондуктан жөн эле глютен-эркин Тамакка дагы баарын көрүп сени төлөөдөн бошотпойт жеп - сиз дагы деле нормалдуу жегенге аракет кылышы керек.

(Джейн Андерсон Edited)

булактар:

Green Банкок ж.б.. Медициналык Прогресс: глютен оорусу. New England Medicine журналы. 2007; 357: 1731-1743.

Dickey W, Керни N. глютен оорусу Ашыкча: таркалышы, клиникалык мүнөздөмөлөргө жана глютен-эркин диета таасири. Америка гастроэнтерологиялык Journal. 2006; 101: 2356-9.

Green Банкок, Stavropoulos SN, Panagi SG; жана башкалар. АКШда жеткен глютен оорусу өзгөчөлүктөрү: улуттук сурамжылоонун жыйынтыгы. Америка гастроэнтерологиялык Journal. 2001; 96: 126-131.

Grzegorz Telega, MD; Tess Rivera Беннет, MD; Steven Werlin, MD глютен оорусу сунуштамасы боюнча жаңы клиникалык үлгүлөрү пайда болду. Педиатрия жана өспүрүмдөр, атасынын Archives. 2008; 162: 164-168.