Мурун, биз алардын көп холестеролго жумуртка, атап айтканда, жумуртканын сарысы качуу бар. Ошентсе да, бул ой өзгөрдү. Чынында эле, америкалыктар үчүн жаңы Тамактанууга колдонмо 300mg / күндөн ашык эмес болгон азык-холестеролду чектөө үчүн сунуштарды көтөрүп жатышат.
жоболор мамлекеттик: "далилдер ашка холестерол жана кан холестерол керектөөнүн ортосунда эч кандай байкалаарлык мамилесин көрсөтүп турат ... холестерол overconsumption кам аш болумдуу эмес."
Бирок, биз тамак-аш холестерол бурууга ээ эмес болушу мүмкүн, ал эми, биз тамакка каныккан жана транс майын ичүү мониторинг жүргүзүү керек. майлардын Бул эки түрү жаман холестеролго (LDL) көбөйтүүгө мүмкүн. Ал эми канда айлануучу LDL аттуу жогорку өлчөмү атеросклероздун (артериялардын катуулашына) алып келиши жана жүрөк ооруларынын рискин жогорулатат.
майларга жогорку Foods камтыйт:
- эт менен колбаса сыяктуу иштетилген ассорти
- Болон жана колбасадан сыяктуу жогорку семиз хлеба
- мисалы, эт менен, кабыргалары, жер уй жана май даана эле майлуу кызыл эт,
- Куурулган тамак-аш азыктары
- бүт сүт, быштак, сүт сыяктуу Full майлуу сүт
транс майына бай азыктар кирет:
- Иштетилген таттуу пирог кабык сыяктуу эле, кукилер, токоч, чыда
- Deep май куурулган тамактар
- жарым-жартылай мунай hydrogenated камтыган Маргарин жана таралуу
- жарым-жартылай hydrogenated майын камтыган азыктар
- Жаныбарлардын тамак-аш азыктары жана сүт азыктары
Америка жүрөк коомчулугу өз LDL холестеролду төмөндөшүнө пайда турган кишилер ким сунуштайт керек:
- жалпы калория беш алты пайыздан ашпаган үчүн каныккан май азайтуу. 2000 калория майларга 11 13 граммга чейин болгон күнү жеген адам үчүн.
- Транс майысыз калория пайызын азайтуу.
Тооктор Nutrition Мазмун
Дагы бир чоң жумуртка (сарысы менен бүт) камтыйт:
- 80 ккал
- 5.8g семиз
- 1.8g каныккан майларды көп
- 216mg холестерол
- 80мг натрий
- .4g карбонгидрат
- 0г була
- 4G кант
- 7.3g белок
майларга Бардык сарысы жашайт. Анткен менен, сиз күнүнө бир сарысын жеш үчүн да, сен дагы эле каныккан май 11 13 граммга чейин максималдуу азыраак жапа чеккен эмес.
Даже каныккан майысыз, жумуртканын сарысы, чынында, аш болумдуу тыгыз, витамин D камтыган эмес, маанилүү болгон май кислоталарын жана белок. Жумуртка да карбонгидрат табигый төмөн.
Бир барак төмөн карбонгидрат диетаны Кан башкарууга жардам берет. жумуртка жеп жатканда, сиз менен жеп жатышат, ал эми ошол эле күнү болдук башка тамак-аш азыктары, сен жегенге эмне билет болуу менен каныккан майларды алып баланс. Мисалы, ордуна таштанды Серегин менен эт жана жумуртка, бүт нан кытырак менен брокколи, жумуртка жана Саргылт омлет тандашат.
Бул жерде кээ бир улуу жумуртка деп ойлойт:
5 Акылбек Delicious жана азыктандыруучу Төмөнкү Carbohydrate Breakfast Choices
Диабет Breakfast Omelets
бир Frittata кантип табууга болот?
> Булак
> 2015 Тамактанууга колдонмо байкоочу комитеттин илимий отчету. 30-март, 2015-http://www.health.gov/dietaryguidelines/2015-scientific-report/PDFs/Scientific-Report-of-the-2015-Dietary-Guidelines-Advisory-Committee.pdf
> Америка жүрөк коомчулугу. Сиздин майлар билүү. 30-март, 2015-http://www.heart.org/HEARTORG/Conditions/Cholesterol/PreventionTreatmentofHighCholesterol/Know-Your-Fats_UCM_305628_Article.jsp
> Саламаттыкты сактоо улуттук институту. Витамин D Fact Sheet. 30-март, 2015-http://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminD-HealthProfessional/