Сиз кето-ылайыкташтырылган жатабызбы?
Keto-жасоо (ошондой эле, кээде "майлуу-жасоо" деп аталат), орган биринчи кезекте, энергетикалык, негизинен майын колдонуу менен энергия үчүн глюкозага колдонууга өзгөрүүлөр катары кетогенетикалык диета аркылуу жараян. "Кето" бөлүгү карбонгидрат түлүктүн төмөн, айрыкча, боор майлардын метаболизмин жатканда кылат сууда эригич молекулалар кетондор, билдирет.
Кетондор (май кислоталарын түздөн-түз пайдалана албайт) мээнин ичинде денебизде абдан кыртыштарга тарабынан энергия үчүн колдонулушу мүмкүн.
Биздин органдар дайыма энергиясы үчүн май жана глюкоза бир аралашманы колдонуп, ал эми азык-кето-ылайыкташтырылган мамлекеттик дене кетондор гана аз өлчөмү адатта май метаболизмасында мезгилинде түзүлгөн Мына ушул жана башка кыртыштардын менен артыкчылыктуу турат, себеби, биринчи глюкоза үчүн жетет жүрөк сыяктуу. мээ майын колдонуу мүмкүн эмес болгондуктан, аны биз эмес кето-ылайыкташтырылган абалда болгондо глюкоза көз каранды болуп саналат. Ушундан улам, биз бир аз майлуу диетага отуруу, биз кээде "майлуу кырсыгы" деп атаган же кээде "Atkins тумоосунан" денебизди гликоген дүкөндөрү (бул негизги жолу болуп түгөнгөндө деп аталат алабыз биздин органдары глюкозаны сактоо). гликоген дүкөндөр орган кето-иштеп чыгуу жараянын баштайт аз болгондо ал.
Кыскача тарыхы
изилдөөчү Dr. Степан Phinney кетогенетикалык мүнөз адамдардын ар кандай топтор изилдөө кето-көнүктүрүү карап биринчи катуу кээ бир изилдөөлөргө 1980-жылы болгон.
изилдөөлөрдүн бири жогорку билимдүү велосипед Жарышчылардын болду. Башында, Cyclists аткаруу диета баш тартты, бирок көп өтпөй эле төмөндөө аягына чейин, артка баштады (4 жума), алар башында болгон тебүү бирдей ишти аткара алышкан, бирок байкаларлык менен аз чарчоо.
Бул төмөндөө менен калыбына келтирүү "кето-чараларды" деген атка конушкан. Биз жылдары дагы узак убакыт бою кетогенетикалык азыктанган көп спортчулар олуттуу баштапкы көрсөткүчүнөн жогору, алардын иш-аракеттеринин натыйжалуулугун жогорулатуу мүмкүн экенин билдик.
Keto-Adaptation Long кандайча алып?
жеке өзгөрүлүшүнө адилет суммасы бар, бирок иши бир кетогенетикалык тамактануу боюнча бир нече күн өткөндөн кийин башталат. Андан кийин, бир жума, он күн өткөндөн кийин, көптөгөн аз carbers күтүлбөгөн кето-ылайыкташуу оң таасирин сезе баштайт. Алар жакшыртуу ой топтоо тууралуу жана багыт, кээде андан көп жеке энергия, ошондой эле. инсулин чыдамкай адамдар, кан басымы жана кандагы канттын адатта нормалдаштыруу баштады.
экинчи жума (кээде 3 жума) жылдын акырына карата абал боюнча, дене энергиясын майын колдонуу менен көнүү боюнча өз ишинин көпчүлүк ишке адатта элек. Бул жерде менен, ачарчылык менен кумарларды азайып, адамдар, адатта, алар физикалык энергияга ээ болот.
Андан кийин дене тымызын өзгөрүүлөрдү жасоого улантууда. Мисалы, эл көп белок көп жегенге каалоосу менен коштолот байкабай да бара-бара, бир белок көп Conserving болот. спортчулар көп учурда байкабай дагы бир өзгөрүү көп тренингдердин менен булчуъдардын аз сүт кислотасы качыш керек.
Көпчүлүк эмес спортчулар тымызын өзгөрүүлөрдү байкаган жок элем, бирок спортчу мүмкүн. Бул өзгөрүүлөр бүтүрүү үчүн 12 жумага чейин убакыт талап кылынышы мүмкүн.
Мен Body Ылайыкташа жардам бере алышпайт?
аз майлуу диетага биринчи жумасында аркылуу алуу үчүн кандай чараларды көрүүгө көп семиз-жаздыргыч болуу үчүн глюкоза-жаздыргыч болуп өзгөрүшү аркылуу денесин жардам пайдалуу болушу мүмкүн. Доктор Phinney жана башка эксперттер орган натрий көптөгөн барып, ал алсыз жана чарчап сезип адамды кете берет да, биринчи эки жуманын ичинде жетиштүү туз алып маанисине өзгөчө басым жасашууда.
ачка болсо, майын көп жеген били¾из.
Keto-Кайра кандай башка таасир этет?
Биз кетогенетикалык диетанын (жана аз болгон майлуу жалпы диетанын) зат алмашуу синдрому, белгилерин өзгөртө аларыбызды билүү 2-тип шекер оорусу , жана polycystic жумурткалардын синдрому. Кетогенетикалык диетанын ийгиликтүү колдонулат бир камак оорулар мамиле жана жышаандарды көрсөтүп, алар, мисалы, Паркинсон оорусун башка нейрологиялык оорулар жардам бере алат деген жакшы.
айтып коёюн, бул боюнча изилдөөлөр ыргак менен, ал эми көп илимпоздор карап Чындыкты, ошончолук көп табышат. Мисалы, биз азыр кетогенетикалык мүнөз адамдар, алардын каны менен майлуу жаман түрүн аз бар экенин билебиз +. Ошондой эле ал азыр электр энергиясы үчүн кетондорго колдонуп денеге оксидаттык стресстин жана төмөндөтүүгө мүмкүн, ошондой эле шишип, ал тургай, ден соолугу үчүн пайдалуу болушу мүмкүн, кээ бир гендердеги күйгүзүүнү катышкан болушу мүмкүн деп айтууга болот.
Адамда Keto-ылайыкташтырылган кийин, эмне жараян кайра тескерисинен үчүн эмне талап кылынат?
Кээ бир адамдар көп, алар күнүнө таза майлуу 50 грамм ылайык аз болгон майлуу тамак жеп жатканда, алардын кетоз, сулуу туруктуу экенин байкадым. Кээ бир адамдар, өзгөчө, спортчулар жана оор көнүгүүлөр караганда көбүрөөк жеп, дагы кетоз кала берет. Башкалары болсо кетоз калып аз карбонгидрат тамак талап кылынат. мисалы, гормондук олку жана стресс сыяктуу башка таасирлер, кетоз элди ыргытып маалым.
Сиз кето-көнүктүрүү менен тажрыйба кызыкдар болсо, жакшы нерсе, эмне үчүн, өлчөө үчүн баштоо үчүн кан кетондорго ( зааранын кетондор биринчи колдонсо болот, бирок убакыттын өтүшү менен дене өзгөчө ketone бөлүнүп иштетүү жакшы деп да чыкты заарада).
Илим кандай көбүрөөк маалымат (көп, мен бул жерде Тизмеге караганда илимий келчү дагы) келеби? Мен жогорку илимпоздор Степан Phinney жана Jeff Volek эки китептерди сунуш кылабыз: Көркөм-өнөр жана төмөн Carbohydrate тирүүлөрдүн Илим жана Көркөм-өнөр жана төмөн-Carbohydrate аткаруу илим. Ошондой эле, Жимми Мур өз башынан өткөргөндөрүн узак мөөнөттүү тамак-аш кетоз менен, ошондой эле, ал Dr. Eric Westman менен жазып-CO китебинде Keto-айкындык, техникалык маалымат бөлүшөт.
булактар:
Forsythe, CE, Phinney, SD, .Удаалаш. "Кислоталык курамы жана күйүктөрү жана Маркерлер Таратылган боюнча төмөн майлуу жана төмөн Carbohydrate азыктанган салыштыруу". Липиддер. 2008-жылдын 43: (1): 65-77.
Phinney SD, Хортон ES .Удаалаш. "Бир Hypocaloric, кетогенетикалык диета үчүн Кайра кийин Семиздик субъектилери менен дене тарбия көнүгүүлөрүн мүмкүнчүлүгүн жогорулатуу". Клиникалык тергөө Journal 1980 66 (5): 1152-1161.
Phinney SD, Bistrian BR ж.б.. "Адам метаболизма иш-аракет үчүн өнөкөт кетоз жок кубаттуулугу чектөө: азайтылган Carbohydrate кычкылдануу менен Submaximal Exercise жөндөмдүүлүгүн сактоо". Зат алмашуу. August 1983 32 (8): 769-776.
Shmiazu T, Hirschey MD ж.б. "менен оксидаттык стресстин бөгөт п-Hydroxybutyrate, бир Ички гистон Deacetylase ингибиторун." Илим 11-март 2013-339: 6116-бб 211-214..
Volk BM, Kunces, LJ, .Удаалаш. Метаболизма синдрому менен кадам-акылдуулук менен өспүрүмдөрдө Тамактанууга карбонгидрат суудагы май кислоталары адамдын жана Palmitoleic Таратылган боюнча зили таасирлери. PLoS One. 2014-жылдын 9 (11).
Westman EC, Feinman RD ж.б.. "Төмөн Carbohydrate Nutrition жана метаболизм." Клиникалык Азыктануу жана Америка Journal август 2007-жылдын 86 (2): 276-284.