Диабет менен, өзгөчө, эгерде, тамактанып, же арыктаганга аракет кылып жатышат маанилүү. Ал эми, тамак эмне жөнүндө чечим кабыл татаал болушу мүмкүн. Сен-май, аз-карбонгидрат, тамак ордуна жешет керекпи? план бар, сиз убакытты үнөмдөөгө жана жагымсыз тандоо жасоого сага алдын алууга жардам берет.
Изилдөөлөр жеп көрсөттү ири жогорку май жана жогорку белок мененки иш жүзүндө кан шекерди, салмагын азайтууга жардам берет.
Кыязы, себеби мененки тандоо бул типтеги карбонгидрат төмөн болуп саналат. түнү боор шекерди майдалоочу жана клеткалар бул жолу инсулин үчүн бир аз көбүрөөк туруктуу болушу мүмкүн, анткени, эрте менен кант диабети менен кээ бир адамдар жогорку Кан пайда болот.
Ошондой эле, изилдөөлөр кан кант түштөн кийин караганда мененки тамак, эки эсе жогору кийин тирилиши жакын экендигин көрсөттү. Анткени, анын ордуна күйүүчү кант колдонуу жогорку пост prandial (тамак кийин) кан кант карбонгидрат каалоолордон алып келиши мүмкүн, ал кан болуп, дене-өзү отун шекер (же орг) тамактанышы керек деп ойлоп жатат. Дагы бир изилдөөнүн дени сак стандарттуу 50 г карбонгидрат жалмап адамдар (мисалы, 3/4 чөйчөк дан 1 чыны сүт менен жана 1/2 банан) деп табылган нан мененки кийин жогорку чокусу глюкозаны (кант) болчу, то түштөн кийин, жана тамактан кийин орточо.
Балким, бул төмөнкү карбонгидрат мененки аракет үчүн жакшы негиз болуп саналат.
Бул ок арзырлык. Ошондуктан, Бейгл суу сактагыч , нан, булочки, жана куймак, жана бул мыкты мененки ээси бир аракет.
Куурулган жашылча Egg омлет же Egg Scramble
Сиз омлет бир нерсе таштоого болот. түн тартып калган жашылча колдонуу алдында, силердин тамактануусу жогорулатуу хроникалык алдын алуу, жана толук сактайт үчүн була контентти көбөйтүү үчүн бир жолу болуп саналат.
Куурулган жашылчалар бир омлет үчүн жакшы эптеп жана таттуу кошуу.
- 1 куурулган жашылча чөйчөк (баклажан, калемпир, пияз, майдаланган Brussel өсүп же жашыл калган - же бар болсо)
- 1 жумуртканын сарысы плюс 2 жумуртканын агын
- 2 кашык килограмм сыр
- коонду же мөмө-1 чыны
көрсөтмө:
- орто жылуулук боюнча Жылуулук эмес таяк идиш.
- Coat Пан 1 чай кашык зайтун майын жана кагаз сүлгү менен аарчый таза (жумуртка биригет да жок, андыктан жөн гана жетиштүү май керек)
- жумуртканын агын төк.
- Этияттап көмөч ортосуна жумуртканын бир четин түртүп, дагы эле суюк жумуртка асты менен агып уруксат берүү үчүн Табаны өсүүдө, ал эми. калган жок суюктук бар чейин, башка четтери кайталаъыз.
- жумуртканын агын Flip жана эч Балык жумуртка сол бар чейин тамак.
- куурулган жашылчаларды жана быштак кошуу, андан кийин жумуртканын бир четин көтөрүп өтүп, аны бүктөп, кырларынын линия чейин деп. ал аркылуу бышырылган Кук чейин, ал, шишип, болушу да керек эмес. каалаган болсо, аны оодаруу болот.
- жаңы жемиштер менен кызмат кылгыла.
Тамак-аш маалыматы: ~ 300 ккал, 9,5 г май, 1,5 г каныккан майларды, 120 мг натрий, 25 г карбонгидрат, 14 г шекер, 7 г була, 18 г белок
Power Yogurt же быштак Parfait
Granola жана syrupy мөмөсүн берет, аз-майы грек айранды (кезектеги йогурт, кем карбонгидрат жана белок) жана пайдалануу арыктагы таза же тоъдурулган жемиш мененки канааттандыруу, жогорку белок, жогорку кыйнаган.
кошо жабылса, даамы, белок жана дени сак майларга майдаланган жаъгактар менен толтуруу. Бул мененки жөнөкөй жана канааттандырарлык болот.
- 6 OZ аз-майы грек йогурт (сиз же +, аз-майы быштак Эгер калория жана май сактап майын акысыз колдоно аласыз)
- 1 токтоп Blueberries чөйчөк +, же жаңы (малина, кулпунай, бүлдүркөн же алмаштыра)
- 1/4 чай кашык Vanilla көчүрмө же порошок
- 1/4 чай кашык корица
- 1 аш кашык майдаланган unsalted жангак (бадам, ашкабактын үрөнү же башка жаңгак түрдүү күнөстүү болот)
Болжол: эле аралаштырып, ээ!
*, Микротолкундар менен тоңуп калган жемиштерди Zapping табигый таттуулук катары иштөөчү "syrupy" суюктук жаратат
* Сир натрий олуттуу булагы болуп саналат жана 500 мг Бул ыкма натрий контентти көбөйтүү мүмкүн.
Тамак-аш маалыматы: ~ 250 ккал, 8 г май, 2,5 г каныккан майларды, 50 мг натрий, 28 г карбонгидрат, 21 г шекер, 4 г була, 18 г белок
Creamy Саргылт Egg ягудин
Саргылт жүрөктүн абалын канааттандырарлык май менен буласы бар - ал майонез үчүн улуу алмаштыруу жана жумуртка менен даамдуу даамын.
- * 2 катуу кайнатылган жумурткалар
- 1 сельдерей, данга (майдаланган)
- 1 scallion (майдаланган)
- 1/2 чыны шпинат
- 1/3 Саргылт
- 1, бүт нан аз болгон майлуу түздөө
Болжол:
- Hard чыйкан жумуртка (түнү кылса болот). жогору 10 мүнөт кайнатып, отура берсин. муздак суу менен чайкоо.
- заттын жарып, бөлүп койгон.
- Сага гана жумуртка жана Саргылт кошуу, жана жашылчалар.
- жумуртка аралашмасы менен ашканын жана үстү менен Катмардын түздөө.
Тамак-аш маалыматы: ~ 390 ккал, 20 г май, 3,5 г каныккан майларды, 300 мг натрий, 30 г карбонгидрат, 2 г шекер, 10 г була, 19 г белок
* Эгер жогорку холестерол бир тарыхы бар жана жумуртканын агын колдоно аласыз каныккан майларды азайтуу келсе. жумасына 4 башка эч үчүн жумуртканын сарысы болгула.
Pumpkin Quinoa Blueberry Bowl
Quinoa төмөн глюкоза индекси болуп саналат, көп жипчеге ээ, жогорку белок нан. Бул Сулунун үчүн улуу алмаштыруу жана табигый глютенсиз жатат. Мен кошо витамин А, була жана даамы боюнча 100% таза ашкабак менен толукталсын. Pumpkin бир тамактануу борборго болуп саналат .
ингредиенттер
- 1/2 чөйчөк бышырылган * Quinoa (багыттарын тамак бышыруу үчүн таңгак окуу)
- 1/2 кошулбаган, бадам сүт
- 1/4 чыны 100% таза ашкабак шорпо
- 1/4 чыны арбуз (тоъдурулган же жаңы)
- 1 чай кашык корица
- 1 чай кашык даярдалат
- 1 чай кашык Vanilla экстракты
- 1/4 чөйчөк кыйылган жангак же күмүштөлгөн бадам
* Сиз, мисалы, сулу тандап башка бүт эгин Quinoa алмаштыра албайт
көрсөтмө
- суу менен топтом көрсөтмөсүнө ылайык Кук Quinoa. Quinoa куш кошуу бадам сүт кийин, ашкабак, шорпо, корица, болчумун, Nutmeg жана мөмөлөрү жана жерге козгоп Flaxseed. күмүштөлгөн бадам же майдаланган пиар менен толтуруу.
Тамак-аш маалыматы: ~ 355 ккал, 22 г май, 2 г каныккан майларды, 80 мг натрий, 29 г карбонгидрат, 7 г була, 10 г шекер, 10 г белок
Grilled Peanut, сүт жана Strawberry Мариан
Анын ордуна куурулган сыр бүт нан жөнүндө сураганда арахис май келчүмүн түзөт. арахис майы бул даамдуу кылат да жакшы жана gooey алат. кошо була жана балдай таттуу бир нече Кулпунайды жарып. протеин жана була айкалышы толук жана ыраазы болууга жардам берет.
Курамы:
- 1, бүт нан нан бутерброд жука (ал була, жок эле дегенде, 3 грамм ээ болушу керек)
- 1 1/2 кашык бардык табигый арахис майы
- 1/2 чыны кесинди кулпунай
көрсөтмө:
- Азык-таяк бышыруу брызги менен Табаны Брызги (I органикалык кокос майы суюктук колдонуу үчүн). Сиз органикалык май же таза кокос майы менен желпи тамак брызги, куйгуч, картаны колдонуу үчүн эмес, артык жана кагаз сүлгү менен аарчый таза элем, анда (ашыкча май билүүнү). жараатын ышталган чейин ар бир тараптан Grill нан, эки сындырым нан менен арахис май жана кулпунай, кой.
Nutrition Info: ~ 290 ккал, 12 г май, 5 г каныккан майларды, 380 мг натрий, 35 г карбонгидрат, 8 г кумшекер, 8,5 г була, 10 г белок
* Сен Мангал убакыт жок болсо бутерброд эле бөлмө температурасында жегиле.
Nutty Берри Smoothie
Berries тамак-аш менен ширелишкен бир аз глюкоза индекси жемиши болуп саналат. белок жана дени сак май толтуруп кошуу жана кийинчерээк толук тоюп саат сезимде болушубуз толук ыктымал. бонус катары кошо топуктуу жана тамак-аш үчүн кээ бир жүктөө же шпинатты кошуу.
- 1 сузгуч белоктор порошок, соя белогу, же кара куурай белок (бардык белок к = лмайда т = барабар эмес түзүлгөн. Аз шекер менен бирин тандап, табияттагы таза экенин бирин тандоого багытталган. Мен Tera анын ташуу Organic Grassfed жагат)
- 1/2 аз контейнер (3,5 доллар) аз-майы жөнөкөй же Vanilla грек йогурт менен
- 4 OZ кошулбаган Vanilla бадам сүт (сиз кургак майсыз сүт, кокос сүт же соя сүтүн ордуна пайдаланууга болот)
- 3/4 чыны токтоп арбуз
- 4 OZ суу
- 3 4 обой менен
- 1 чай кашык бардык табигый же органикалык бадам майы (күн май, жүктөө, же арахис май алмаштыра албайт)
Тамак эритүү ден соолугун сактоого жардам үчүн пробиотикалык кошуу.
Nutrition Info: ~ 340 ккал, 8 г майы 1,5 г каныккан майларды, 13 мг холестерин, 463 мг натрий, 819 мг калий, 31,5 г карбонгидрат, 8 г була, 18 г шекер, 39 г белок
төмөн карбонгидрат мененки идеялары тууралуу көбүрөөк маалымат алуу үчүн:
- Төмөн майлуу Breakfast Меню Ideas
- Жүктөө жана помидор frittata
булактар:
> Американын Диабет бирикмеси. Quick Breakfast Ideas.
Диетологдордун Америкалык бирикмесинин абалы. Салмагы башкаруу. Билэ: /// C: / Users / Domenic / Downloads / WeightManagement 20% (2) .pdf
Lausch, Марни. Чабуу Edge диабет сактоо жана билим берүү жөнүндө. Көмүртектин, Инсулин Насос, жана үзгүлтүксүз глюкоза мониторинг технологиясы жана атайын өзгөчөлүктөрү Glycemia башкаруу үчүн. 2014; V35; 2, 7-11-бб.
АКШнын Айыл чарба жана Саламаттык сактоо жана калкты тейлөө АКШ департаменти. Америкалыктар үчүн Тамактанууга боюнча колдонмо, 2010-жылдын 7-Edition, Washington, DC: АКШ Өкмөтү
Басма Office, 2010-жылдын декабрь http://www.cnpp.usda.gov/sites/default/files/dietary_guidelines_for_americans/PolicyDoc.pdf