Phytosterols , же өсүмдүктөрдүн бербегенин, төмөнкү жардам берүү үчүн, өз жөндөмдүүлүгү саналган алынган LDL холестерол көлөмүн. Айрым изилдөөлөр phytosterols-жылдын 2-жана 3 грамм күн сайын ортосундагы каалаган кезде LDL баскычтарда 15% кыскарышы чейин белгилешет. Көптөгөн өндүрүүчүлөр көп тамак-аш азыктары менен phytosterols жайгаштыруу, ошондой эле кабарлоону алган - мындай өрчүп жана закускаларды, - деп, ошондой эле топуктуу.
Бирок алар көп убакыт бою үчүн коопсуз болуп саналат?
phytosterols LDL төмөндөтүшү мүмкүн сунуш көптөгөн кыска мөөнөттүү изилдөөлөр бар болсо да, жок, жетиштүү изилдөөлөр адамдардын phytosterol кошулмаларын узак мөөнөттүү кесепеттерин карап өткөрүлдү. басымдуу бөлүгү, phytosterols мындай ичтери катып, ичтин, же ашказан сыяктуу терс таасир гана кээ бир адамдар менен биринчи баштаган жакшы жол болуп саналат.
Бирок, phytosterol кошулмаларын үчүн узак мөөнөттүү таасир мүмкүн болуучу кесепеттер карап изилдөөлөр өтө аз - жана-бирине карама-каршы. Айрым изилдөөлөр phytosterols жогорку алуучунун гана LDL кыскартуу мүмкүн эмес экенин айткан: - Ал нейтралдуу таасир этет же жүрөк оорулары үчүн рискин төмөндөтүшү мүмкүн. Башка жагынан алганда, phytosterols бир топ узак мөөнөттүү жалмап жүрөк оорусуна чалдыгуу ыктымалдуулугун күчөтүшү мүмкүн деп болжолдоого изилдөөлөрдүн бир ууч бар.
Phytosterols атеросклероздун салым кошо алат деген ой негизинен аталган шарты менен phytosterols керектеген адамдардын байкоо жана жаныбарлардан келип чыккан sitosterolemia .
Sitosterolemia, же phytosterolemia, тамырлардын ичинде органдын жана кен чогулуп, аларды алып, кан-жылы сейрек кездешүүчү, тукум куучу phytosterols жогорулашы өтүлүп себеп болот (биринчи кезекте ситостерин) болуп саналат. Бул изилдөөлөр боюнча, чычкандардын phytosterol алууну кёбёйгён жана чычкандар пайда тездешине алып atherosclerotic ситостерин камтыган кооз табактарда.
Бир изилдөө кандагы ситостерин өсүшүнө топтолушу, ошондой эле буга чейин жүрөк оорусу бар адамдар менен жүрөк-кан тамыр окуялардын калуунун өсүшүнө алып келди деп белгиледи.
Андан тышкары, ал убакыттын өтүшү менен phytosterols менен толукталган тамак узак мөөнөттүү керектөө, мисалы, бета-каротин сыяктуу семиз-ээрүүчү топуктуу жана антиоксидантка, жутулушу жөнөкөй азайышына алып келиши мүмкүн деп ойлоп жатат.
Бул себептерден улам карап изилдөөлөр-бирине карама-каршы болгондуктан, дагы бир маалымат болсо, узак мезгил бою phytosterol-толукталды, тамак-аш азыктарынын жана таблеткалар керектөөгө алып келиши мүмкүн так көйгөйлөр, аныктоо керек болот.
Демек, силер phytosterol препараттарды же phytosterols менен толукталган тамак алып карап, анда, ал эми узак мөөнөттүү коопсуздугун камсыз кылуу боюнча маалымат берилбегендигине карата, сиз phytosterols алып карап көрсөк болот , албетте, мисалы, дени сак тамак тартып:
- мөмө жемиш
- жашылча
- Nuts
- бардык бүртүкчөлөрү
узак мөөнөттүү phytosterol кошулмаларын жөнүндө белгилүү чейин, Америка Жүрөк Биримдиги тамактануу комитети phytosterols сунуштайт - тамак же таблетка толукталышы же жокпу - бир гана жогорку жалпы холестерин жана / же LDL холестеролго ээ адамдар менен колдонулушу керек этаптары.
булактар:
Тарыхый миссия JM жана Gehret MM. Дислипидемияларды үчүн Phytosterols. Am J Health Syst Pharm, 2010-жыл; 67; 1165-1173.
Pinedo S, Vissers MN, Von Bergmann K ж.б.. Өсүмдүк бербегенин плазма аздыгы жана коронардык кантамыр ооруларына тобокелдиги: келечектүү EPIC-Балта Калк изилдөө. J. Майлардын Рез. 2007-жылдын 48: 139-144.
Strandberg TE, Gylling H, Tilvis RS, .Удаалаш. Serum өсүмдүк жана башка noncholesterol бербегенин, холестерол зат жана 22-жылдык орто жаштагы эркектердин арасындагы өлүм. Атеросклероз 210 (2010) 282-287.
МакИннис K, Lutjohann D, Dik MG, .Удаалаш. Орточо жогору өсүмдүк sterol этаптары кыскартылган жүрөк-кан тамыр тобокелдик-Lasa изилдөө менен байланыштуу. Атеросклероз 196 (2008) 283-288.
Silbernagel G, Баумгартнер I, өсүмдүк sterol жана өсүмдүк stanol керектөөнүн Унтеберген W. кан тамыр коопсуздук. J AOAC 2015; 98: 739-741.