Эгер кара шоколад жакшы көрөм болсо, балким, ал негизинен аркылуу маанилүү саламаттык пайдалуу сунуш изилдөө жакшы түшүнүшөт жакшыртуу жүрөк ден соолук . Ал жашоонун узактыгын атынан сенин шоколад азыраак актоо үчүн бонус болуп эсептелет. адистер жана абдан пайдалуу Шоколаддын эмнелер доза мааниси эмне экенин билип алгыла.
Flavanol жагдай
Шоколад көбүрөөк пайда flavanols, flavonoid бир түрүн камтыйт какао жогорку топтолушу менен келет.
Flavanols катары антиоксидантка чатак, зыян эркин радикалдарды клетка зат учурунда өндүрүлөт. Ошондой эле кан басымын азайтууга, инсулин каршылык азайтуу жана кан тамырлары көбүрөөк ийкемдүү болушу мүмкүн. flavanols иштетүү менен жок кылынышы мүмкүн болгондуктан, кээ бир изилдөөчүлөр аз-иштелип шоколад жеп сунуштайбыз жана flavanol көлөмүн көрсөтүү маркалоо какао азыктарын чакырам.
Өмүрдү узарт канча Chocolate
шоколад жеп артыкчылыктарга ээ болушу мүмкүн, бирок ал бир топ пайдалуу кандай суроо берет жана эмне чеги берилүү оң таасирин жокко алдында турат. грамм же Алтын так саны боюнча сунуштар келип кыйын. дээрлик 20,000 элдин изилдөө, сегиз жыл бою ээрчип күнүнө Шоколаддын 6 граммдан (0,2 доллар) орточо жеген жүрөк кризиси же мээге 39 пайызга төмөн коркунучу бар деген жыйынтыкка келген. Бул шоколадды абдан кичинекей көлөмдө болуп, балким, бир гана жарым типтүү 100 грамм кара шоколад тилкесинде бир чарчы.
Кызыктуусу, бул изилдөө караңгы жана Сүт шоколадын да киргизилген.
Chocolate Сиз канча жолу керек жегиле
Башка изилдөөлөр, тескерисинче, силер жеп өлчөмүнө караганда, биринчи кезекте, шоколадды жеш канчалык көп карап чыктык. Europe, Азия жана Түндүк Америкада жөнүндө катталган 114,000 субъекттердин жалпы катышуусу менен 2011-изилдөө карап, мээге тобокелдиктин диабет коркунучу, ошондой эле 29 пайыз кыскартуу жүрөк-кан тамыр оорусу менен иштеп, 31 пайызга кыскартуу менен 37 пайызга төмөн коркунучу ашык арасында көбүнчө шоколад жеп субъекттери (эки эсе ашык бир жума).
Бул баяндама, Кембридж институтун, шоколад шыргыйларын, суусундуктарды, закускаларды, анын ичинде ар кандай булактардан, шоколаддын киргизилген, жана кара же сүт шоколад айырмалай эмес.
Өтө көп эмес эмес, көп учурда туура эмес
Алардын изилдөө Шоколаддын ар кандай булактарынын пайдалуу күчүнө карабастан, Кембридж изилдөөчүлөр бул энергия тыгыз тамакты өтө көп эскертүү берилет. More акыркы изилдөөлөр шоколад жеп кылгандар менен өмүр маркерлер, эки-эстик жана денелик сапаты боюнча эмес, адамдардын арасында эч кандай натыйжа табылган жок.
Бул бир аз шоколад ары жашоого жардам көп чыгат окшойт. бул анча деле маанилүү эмес, кээ бир илимий-изилдөө деп, силер үчүн иштейт шоколад суммасын жегиле. Сиз өрттөп жана шоколад менен башка дени сак өсүмдүк негизделген тамак алмаштыра албайт болот көбүрөөк калория жебегиле. жөн гана ал сергек тамакта- нуусу тоскоол болбосо, ушунчалык таттуу жана канааттануу нерсе муктаждыгын канааттандыруу үчүн жетиштүү ырахат.
> Булак:
> Балбоа-Castillo T, жана башкалар. Шоколад менен өмүрдүн ден-соолукка байланыштуу сапаты: A келечектүү изилдөө. PLoS One. 2015; 10 (4): e0123161.
> Buijsse B, .Удаалаш. Кан басымынын жана Германиянын кишилер менен жүрөк-кан тамыр ооруларын кооптулугун карата Chocolate керектөө. Eur Heart Journal, 2010-жыл; 31: 1616-23.
> Мирзаян-Lopez A, .Удаалаш. Chocolate Керектөө жана Cardiometabolic Disorders. BMJ 2011; 343: d4488.
> Талаптары жөнүндө Кокоа. Ден соолук маалымат барагы АКШнын Улуттук институту. https://newsinhealth.nih.gov/2011/08/claims-about-cocoa.