Бул жалпы бир 133 адам бар экенин кабыл жатат глютен оорусу , алар денеге кирген сайын ичеги зыян алып келген генетикалык абалын глютен , буудай, арпа, буудай жана табылган бир белок.
Бирок, изилдөөчүлөр тарабынан жакында гана эмес глютен аныкташкан глютен сезимталдыкты өзүнчө, так абалы, ошондой эле медициналык тармагындагы кээ бир мүмкүн болгон дарт катары глютен сезимталдыкты кабыл алуу алдында дагы-жаңы илимий-изилдөө натыйжаларын ырастоо үчүн күтүп жатышат.
да мүмкүн Ал кийин бардык глютен эмес, - анын ордуна, ал -sensitive "глютен" адамдар үчүн кээ бир же баардык аллергия пайда болуп, буудайдын жана башка глютен-камтыган кумдан башка бир нерсе болушу мүмкүн.
- Көбүрөөк билиш үчүн: "глютенсиз" сезимталдыкты болтурат эмне Глүтенсиз кумда Бул эмне дегендик?
Баары, кошумча эч кандай кабыл алынган жок экенин эске алсак глютен назик сыноо , ал иш жүзүндө канча адам глютенсиз сезимтал болушу мүмкүн экенин так айтуу мүмкүн эмес. Окумуштуулар бул калктын 0,6% (же алты ар бир 1000-жылы), же калктын жогорку 6% менен (ар бир 100 кишиге алты), ошондой эле төмөн болушу мүмкүн бааланат, бирок, эч кандай так илимий дагы болгон эмес сандар.
Бирок, үч тармагында белгилүү изилдөөчүлөр - Dr. Alessio Fasano, доктор Кеннет жакшы, жана доктор Родни Ford - Жакында эле мени менен сүйлөшүп, мындай пайызы кандай болору жөнүндө айтылып жаткан. Сен алар жөнүндө сөз пайызы өз (негизинен жарыяланбаган) изилдөөлөргө негизделет деп окуп чейин белгилеп, жана белгиленген медициналык көз карашын билдирген.
Dr. Fasano: Глүтенсиз сезимталдыгы 6% 7% га чейин иштөөсүнө таасир тийгизүүсү мүмкүн Жалпысынан
Dr. Fasano, глютен изилдөө Мэриленд борборунун окуу жайдын директору, глютен сезгичтигин жана глютен оорусу эмнеси менен айырмаланарын молекулярдык негизинде карап биринчи жарыялады. глютен оорусу менен ооругандардын саны ар бир 133 адамдын бири экенин изилдөө жыйынтыктоочу Ошондой эле катышты.
Доктор Fasano айтымында, глютен сезгичтик мүмкүн глютен оорусу алда канча көбүрөөк адамдарга таасир этет. Ал тууралуу 6%, АКШ калкынын 7% га чейин абалда болушу мүмкүн, Кошмо Штаттарда эле жалгыз бир 20 миллион адам дегенди билдирет, глютенсиз сезимтал болушу мүмкүн түзөт.
Глютен аяр симптомдору бул калктын тамактануу маселелерин, баш оору, исиркектер жана экзема сыяктуу тери белгилери камтылышы мүмкүн мээ туман жана чарчоо, доктор Fasano дейт. Дээрлик анын белгилери катары глютен сезгич отчет мээ туман жана оору деген диагноз Тиги үчтөн бири, дейт ал.
Доктор. Ford, Жакшы Сай пайызы Ыраакы жогору болушу мүмкүн - 50% Up To
30% жана 50% ортосундагы мүмкүн - Dr. Ford, Глүтенсиз синдрому менен Christchurch бир педиатр, Пакистан жана жазуучу, ал, чынында, глютен-сезимтал адамдар пайызы ишенген алда канча көп болушу мүмкүн дейт.
"Ооруп көп адамдар бар," дейт ал. "Жок дегенде 10% глютен-сезгич болуп саналат, жана ал, сыягы, дагы 30% сыяктуу. Мен калктын кеминде 10% глютен-сезгич болуп саналат. Менин медициналык кесиптештери глютен сезгичтиги деп аткарылбаса" деп жыл мурун менин моюн сунуп дос болгон т. биз, балким, биз, акыры, бир катар жөнгө ал 50% ашык эмес таба аласыз бар. "
Dr. Жакшы, негиздүү жана глютен сезгичтиги тестирлөө кызматын жетектейт гастроэнтерологго Enterolab , ошол глютен сезгичтик, кыязы, жарым калкка таасир макул.
Dr. Fine 10% бардык америкалыктардын 15% ы жогорку кан куюлат (же кабарланууда AGA-IgA же AGA-IgG иммундук системалары белок эсинде көрсөтүп турган антителолор) глютенсиз үчүн.
Америкалыктар дагы бир чоң пайыздык аутоиммундук тынчсыздануулар бар кыжырлуу гастрит глютен назик тобокели бийик коюп, өнөкөт оору жана / же микроскоптук колит. Бул шарттар калктын болжол менен 60% 65% га чейин Enterolab аркылуу глютен назик оң сынап, доктор жакшы дейт.
Ошол эле учурда, эч кандай симптомдору бар адамдар болжол менен 20% дан 25% га чейин Enterolab сыноо жыйынтыгы боюнча глютен кылдаттык менен ооругандан, доктор жакшы дейт.
"Биз математика кылган, биз эки бир санына чыгып глютен-сезгич болуп саналат", дейт ал.
Ошол эле учурда, доктор жакшы, ал глютен оорусу бар адамдар үчүн 133 баа бир да жогору болушу мүмкүн деп эсептейт: - "Менин оюмча, бул дагы 200-жылы бир эле мен 133 изилдөөгө бир толугу менен кабардар эмесмин деп ойлойм, бирок бир чакырылды жана бир аз жылышкан тандоо. " Башка изилдөөлөр 200 эл болжол менен бир учурда глютен оорусу менен ооруп, 250 адамдардын бирине жайгаштырылат, ал эми доктор жакшы, ал дагы так айтат.
Бул Глүтенсиз сезимталдыгы Сандар эмнени билдирет?
Азыркы учурда, глютен сезимталдыкты болушу мүмкүн адамдар бул мүмкүн болуучу үлүшү бул дарыгерлерди жана изилдөөчүлөр тарабынан таза божомолдорду өкүлү - изилдөөлөр, жөн эле так, же ойдон чыгарылган болобу далилдөөгө кылган эмес.
булактар:
Кзайаы-булса G. келишимдик глютен Глүтенсиз сезимталдыгы - Глүтенсиз чыдамсыздыктын менен Болумушту оорулары. Клиникалык Nutrition (Эдинбург, Шотландия). 2015-Апр, 34 (2): 189-94.
Fasano A. .Удаалаш. Эки Глютенсиз Associated шарттарда Gut өтүү жана Уруктануу Иммундук экспрессия четтёёсъ: глютен оорусу менен Глүтенсиз кыраакылыгынын жемиши. BMC Medicine 2011, 9:23. чтыкта: 10.1186 / 1741-7015-9-23.
Fasano А. и. ал. Глютенсиз Тектеш бузулуу спектрин: New номенклатурасы жана жашырын Консенсус. BMC Medicine. BMC Medicine 2012, 10:13 чтыкта: 10.1186 / 1741-7015-10-13. Жарыяланган: 7-февраль 2012