Түштүк Америка ашканасы бул өзгөчөлүгү бул идиш ачуу ресторандар санынын көбөйүү менен, Кошмо Штаттарда бир даамдуу тамак катары белгилүү бойдон калат. Түштүк Америка тамак, анын ичинде калемпир, картошка, пияз жана мындай тема, М, жана, ананас сыяктуу тропикалык жемиштер, дени сак тамак-аш азыктарынын ар кандай, камтыйт. Андан тышкары, жүрөк-дени сак татымалдарды сыяктуу зиренин, Nutmeg, кинза, чили порошок жана калемпирдин, ошондой эле аларга ачуу жана сергитерлик даамын үчүн бул тамак көптөгөн аралаштырышат.
ашканасынын башка түрлөрү сыяктуу эле, сенин холестерол жогорулашына алып келиши мүмкүн, Түштүк Америкада тамак-аш азыктарынын айрым түрлөрү бар. Бул колдонмо сиздин холестерол-төмөндөшүнө диета Түштүк Америка-жетеги менен тамак-аш киргизүү болорун көрсөтөт.
Биринчи
Түштүк Америка шорпо жаңы келсе жана буурчактуу īсĭмдĭктīр менен жүктөлөт. Көптөгөн Биринчи эле Quinoa, була жана протеин жогору жүрөк-дени сак эгин камтышы мүмкүн. Биринчи адатта жай бышырып, кинза, зиренин жана башка жыпар жыттуу болуп холестерин-достук жыпар жыттуу май менен татытылгандай жатышат. Бул шорпо туура компоненттер да, силер да, холестерин таасир этиши мүмкүн шорпо кошулган айрым курамы бар. Шорпо үчүн майын толуктай турган эки - Мисалы, кээ бир шорпо, уйдун же чочконун камтышы мүмкүн. Ошондуктан, бул сиз майлуу тамактарды көрүп жаткан болсо, баркка албай, же оолак болуу керек.
Салаттар
Түштүк Америка-жетеги салаттар, ошондой эле ден-соолугу жана жашылча берешендик менен камтылган.
Кээ бир салаттар ошондой эле Quinoa же бүт нан күрүч буурчактуу īсĭмдĭктīрдĭ же бүткүл эгинден да камтылышы мүмкүн.
Тараптар & Закускалар
бир холестерол-төмөндөшүнө диета алардын көбү орундуу менен жакшылык менен бирге, Түштүк Америка кулинарияда канча даамдуу жана өткүр тараптар жана закускалар бар. SALSAS - адатта, помидор жана пияз базасы менен жүргүзүлөт - көп, чипсы наабайчылары, жана башка тамак-аш азыктары боюнча колдонулган, кээде жемиш, буурчак жана башка жашылча, анын ичинде өзгөрүү көп, болушу мүмкүн эмес.
Мындай куурулган жаткан сыяктуу эле, кээ бир закускалар, сиз аз майлуу бир диетадан төмөнкүлөр болсо оолак болуу керек. Андан тышкары, кээ бир закускалар жана тараптар бир каймак негизделген чыгы менен кызмат кылып жаткан - сиздин тамакка кошулган май дагы бир булагы боло алат.
Негизги багыт
басымдуу бөлүгү, Түштүк Америка ашканасы табылды башталгычтар ошондой эле май-жылы азык-жылы жогорку жана төмөн. Кууруганда, бышырып, бышыруу, жана sautéing, мисалы, жашылча жана белок сыяктуу тамак-аш даярдоо үчүн жалпы жолдору. жыпар жыттуу бир жагымдуу айкалышы тамак даам кошуу үчүн колдонулат. керектөө чейин Солт Ошондой эле тамак-айрым даярдоого, ошондуктан, бир аз тамак-натрий төмөнкү, анда колдонулган, сен туз мазмунду текшерүү керек. арпа жана күрүчтү кошо алганда, бардык дан азыктар, көптөгөн түрлөрү, ошондой эле колдонулат. Эгер төмөнкү болсо Бирок, баса белгилей кетчү бир нерсе бар холестерол-төмөндөшүнө диета :
- Тамакка кирген транс майларды киргизүү мүмкүн - мисалы, tamales Айрым азык-дер менен жүргүзүлүшү мүмкүн. Сиз бардык мүмкүн болсо кыскартып колдонуудан алыс болуусу керек.
- Кээ бир Recipes чоризо, Queso толуктоо чалып же катталуу Carne болуп калышы мүмкүн. Бул сөздөр колбаса, сыр, дасторконго сөз, тиешелүүлүгүнө жараша - бул бардык Тамакка каныккан май кошо аласыз. майын суммасы тамакка киргизилүүдө азайтуу үчүн, бул заттар үчүн арык тамак жана дарылоодо аз майлуу бир сыр алмаштыруу керек.
- Сиз Тамакка кошумча буласы кошуу келсе, ун дүкөнгө нан жана нан сорттору үчүн ак күрүч алып алмаштырылат.