өтө эле саламаттык сактоо чечимдерине таасир ылайыкташтырылган генетика боюнча эрте болобу?
биз гендер биздин ден соолукка кандай таасир этерин жөнүндө көбүрөөк билген сайын, аны азык-түлүк, өзгөчө жол менен ар бир адамга таасир экени уламдан-улам айкын болуп жатат. Бул өнүгүп келе жаткан талаа деп аталган nutrigenomics басым болот: бир генетикалык бизди тамак-аш кандай таасир изилдөө жана тамак-аш чыгарган кантип гендер өтө иш-милдетин өзгөртүүгө мүмкүн.
nutrigenomics жактагандардын ою боюнча, бул илим өз кезегинде көбүрөөк-жекелештирилген жана жол ача турган, дагы жеш үчүн кантип жана эмне натыйжалуу-насаат.
Бул максатта, генетикалык анализдин бир күнү атайын тамак-аш азыктары, сен сыяктуу өнөкөт оорулар менен жакшы салмагы көзөмөлдү жана көбүрөөк коргоону жетишүүгө жардам бере турган аныктоо мүмкүн жүрөк-кан тамыр оорулары , диабет , рак.
Nutrigenomics сактоо артыкчылыктары
жаткан nutrigenomics изилдөө үчүн жарым-жартылай, биз азыр, биздин генетикалык түзүлүшүбүздүн ичинде айрым айырмачылыктар кумарларга, метаболизм, кандагы канттын жооп, майын клеткалардын пайда болушу сыяктуу себептерден улам бир ролду ойнойт деп түшүнөм. Бул генетикалык өзгөрүү үчүн, жалпы азык-кенеш гана ден соолугун сактоого жардам чейин барып, салмакты башкаруу мүмкүн.
Чынында эле, ал дагы ылайыкташтырылган, айтпаганда да азык-насаат жоктугу семирүү эпидемиясы сыяктуу маселелерди чечүү үчүн мындан ары аткарбагандыгы үчүн салым кошо алат деп ойлоп жатат. тамак-аш үчүн генетикалык жараша мамиле менен бир жолду сунуштарды алмаштыруу менен жактоочулары сунуш, жеке адамдар деп насаат менен биригет жана узакка созулган жетишкендик жетүү үчүн көбүрөөк болушу мүмкүн.
Science Behind Nutrigenomics
Бул жерде ири масштабдуу, nutrigenomics негизделген тамак- кеп натыйжалуулугун карап узак мөөнөттүү изилдөөлөрдүн жоктугу бар. Ошентсе да, изилдөө өсүп генетикалык ылайыкташтырылган диетанын ден соолукту жакшыртууга мүмкүн негизделген экенин көрсөтүп турат.
Бул изилдөө ылайыкташтырылган тамактануу кандагы канттын көзөмөлдөө менен жардам берет (кант диабетин алдын алуу жана башкаруунун негизги себеби) деп табылган 2015-жылы журнал Клетканын жарыяланган изилдөө кирет.
Бул изилдөө үчүн, изилдөөчүлөр бир жума бою 800 адам жөнүндө маалыматтарды чогултуу менен башталган. маалыматтар, анын ичинде кан шекеринин мониторинг жүргүзүү, кан анализи, саламаттык сактоо анкета жана азык-түлүк алууда боюнча өзүн-өзү билдирди маалыматты ар кандай жолдор аркылуу чогулушту. Бул маалыматтарга талдоо жүргүзүү менен, изилдөөчүлөр ар кандай изилдөө мүчөлөрү бир эле тамак-кан-кант жоопторду дини ар башка экенин көрсөттү ашык (жана бул жеке жооп күн сайын ырааттуу калды деп).
кээ бир тамак-жеке таасири алардын жыйынтыгы бир мисал катары, иликтөөнүн Жазуучулар ашыкча салмактуулук жана алдын-ала кант диабети менен орто жаштагы изилдөө катышуучуга турат. Бул катышуучу дени жегенге анын аракетинин бир бөлүгү катары анын тамак-жылы помидор киргизилген болчу, ал эми изилдөө учурунда жүргүзүлгөн тест жалмап помидор, чынында, анын кандагы канттын өсүүсү себеп экенин көрсөткөн.
Бул изилдөөнүн биринчи этап бүткөндөн кийин, изилдөөчүлөр ылайыкташтырылган кандагы шекер жооп менен "чыныгы жашоо тамак." алдын ала айтууга алгоритми иштелип Кийинки, изилдөө тобу ылайыкташтырылган, генетикалык жактан негизделген азыктанган 26 кошумча изилдөө катышуучуларына жайгаштырылган. Results Бул ылайыкташтырылган азык-пикирин төмөнкүдөй катышуучуларынын кийинки тамак кандагы канттын көлөмүн азайтууга жардам көрсөттү.
генетикалык жактан негизделген ашка кенеш көбүрөөк жалпыланган ашка сунуштарды салыштырмалуу жеп чегин көбүрөөк жакшыртуу, алып келиши мүмкүн деп айрым далилдер да бар. 2014-жылы PLoS One журналында жарык көргөн изилдөө Мисалы, изилдөөчүлөр эки топко 138 дени сак жаш дайындалган: төрт ар кандай тамак-аш компоненттеринин (кофеин, натрий, алуунун ДНК негизинде азык-насаат алган бир витамин С , жана кант), ал эми ошол эле компоненттери үчүн стандарттуу азык-насаат алган.
үч айдан кийин, ошол берилген ДНК негизделген ашка кенеш алардын тамактануусун жакшыртуу көрсөтө баштады.
12 айдан кийин, ошол жакшыртуу, андан да маанилүү болгон. Мисалы, натрий алуунун стандарттуу пикирин кабыл алгандарга караганда, алар туз астындагы сууларды алуу жана кан басымы жогору байланышкан ген бир нускасын алып маалымдады изилдөөнүн катышуучулары, аны көбүрөөк өрчүтүү үчүн, алардын натрий башаты кыскарган.
Мындан тышкары, 2017-жылы клиникалык Азыктануу жана Америка журналында жарык көргөн изилдөө генетикалык тамактануунун семирүү байланышкан генетикалык максат менен салмактын азайышын шарттайт жардам берет деп табылган.
Nutrigenomics жана жекелештирилген тамактанууну
Акыркы жылдары, компаниялар боюнча бир катар генетикалык тестирлөөнүн негизинде жекелештирилген азык кеп чалып баштады. Бирок, nutrigenomics жаатындагы эксперттер мындай кеп илимий кемтиги жок болушу мүмкүн эмес деп эскертебиз. азык жана генетикалык ортосундагы мамиле ушунчалык татаал болгондуктан, бир топ илимий-изилдөө nutrigenomics силер жакшы тамак курууга кантип жардам берсек болорун түшүнүү үчүн зарыл.
> Булак:
> Сан-Cristobal R, R Fallaize, Макреди AL да, ал. "Генетикалык негизделген кеп арыктаса жардам бере алабы? Food4Me EUROPEAN маалыматы сот көзөмөлгө клиникалык изилдөөлөр. "Am J Clin Nutr. 2017-май, 105 (5): 1204-1213.
> Nielsen DE, El-Sohemy A. "тамак- аштын генетикалык маалыматтын жана өзгөртүү ачыкка чыгаруу. Бир клиникалык изилдөөлөр сот" PLoS One. 2014-Nov 14; 9 (11): e112665.
> Zeevi D, Korem T, Прилей N, .Удаалаш. "Глюкоза жооптордун болжолдоо менен жекелештирилген тамактанууну". Cell. 2015 Nov 19, 163 (5): 1079-1094.
>: Полная сайтында камтылган маалымат окутуу максатында гана арналган жана уруксат дарыгер менен сунуштар, диагноздоо жана дарылоо үчүн алмаштыруу эмес. Ал мүмкүн болгон бардык чараларды, дары-ара, жагдай же терс таасирин жабуу үчүн арналган эмес. Сен ичинде болгон ар кандай саламаттык сактоо маселелери боюнча тез медициналык жардам издеп, башка дарыны колдонуп же режимдин бир өзгөртүү чыгарардан мурун дарыгерге кайрылууга тийиш.