Сүзгөнгө Gritty айырмаланарын Шекер Аллергия жана чыдамсыздыктын ортосунда
Көп адамдар үчүн, кант керектөө жараяны оорулуу кылып бербейт. Бирок башкалар үчүн, кээ бир эксперттер кант аллергиясы болушу мүмкүн, же, жок эле дегенде, ага сабырсыздык сунуштайбыз.
Бирок, эч кандай кант аллергия medically документтелген, кант Жута байланыштуу белгилер улам чыдамсыздык менен маселелер мүмкүн болуп жатканын белгилей кетүү зарыл. Бул адамдар үчүн, кант, жеп-жагымсыз жана ыңгайсыз белгилердин топтому келет.
Шекер Intolerances vs. аллергия
Жалпысынан алганда, сиз аллергиясы бар тамак-аш менен денеге кирген учурда, сиздин иммундук система бул затты чет душман катары аныктайт. Ойготкуч жылаажындар менен иммундук система менен барып, ал аллергия муунтма & Иммунология Америка академиясынын маалыматтарына ылайык, иммуноглобулин E деп антитело өндүрө менен ичтеги (AAAAI) . антителолор денедеги клеткаларга саякат жана аллергия болушат.
Бирок, ал үчүн чыдамсыздык менен белгилүү бир тамак-аш үчүн аллергия менен каршы болгон, AAAAI ноталары өтө айырмаланат. Сиз кантка карата Жек көрүү бар болсо, анда отурсун шектенип калышы мүмкүн, бирок натыйжасы өмүргө коркунуч болушу мүмкүн эмес.
Эгер системасынын кээ бир тамактарды талкалап албаган учурда азык-сабырсыздык болот. Бул тамак-аш белгилүү бир химиялык заттар же кошумчаларынын, анын ичинде бир энзим жетишсиздигин же сезимтал бир нече ар кандай себептерден улам болушу мүмкүн.
аллергиялык иретинде жана чыдамсыздыктын ортосундагы дагы бир чоң айырма чыдамсыздык менен бир адам терс жооп жок көйгөйлүү тамак-майда чекесинен жалмап жөндөмдүү болушу мүмкүн.
Белгилерди чакырышы мүмкүн: Тамак-аш түрлөрү
Ал кант бул мөмө-жемиш, десерттер, куя, пирожное, балмуздак, жана сүт азыктарын сыяктуу айкын болгон тамак-аш менен, сиз, балким, бир күн сайын тамак-аштарды көп болуп качып кыйын.
Бирок, ошол эле учурда спорт суусундуктарга сыяктуу дагы башка көптөгөн жакшы көргөн тамак-аш азыктарынын бир бөлүгүн, дан эгиндери, бөтөлкөдөгү даамдаткычтары, салат, татымал, жана андан көп экенин билген болушу мүмкүн эмес.
Шекер дененин клеткаларына үчүн отун булагы бир түрү болуп саналат, ошондуктан, ал денеге энергия менен камсыз кылууда маанилүү ролду ойнойт. Кант карбонгидрат, ал эми, анын ичинде кант бир нече түрлөрү бар:
- мөмө-жемиштерди, жогорку карбонгидрат жашылча-жемиш, бал табылган табигый-болуп кант болуп саналат Fructose.
- Глюкоза денесине энергия маанилүү булагы болуп, жана аны пайдалануу үчүн инсулин талап кылат.
- сүт азыктарын бир кант бар галактоза,
- Сахароза, катары да белгилүү болгон "стол кант", глюкоза жана полен жыйындысы болуп саналат, ал эми кант камышы жана кызылча сыяктуу өсүмдүктөрдүн келип чыккан.
- Лактоза, сүт азыктарын табылган кант, глюкоза жана галактоза турат.
- Maltose эки глюкоза молекулалары бир-бирине кошулуп, кийин пайда болот, ал эми бул, биринчи кезекте, данга окшош кумдай болот.
- Xylose жыгачтан же саман келип чыккан, ал эми биз Xylitol катары билебиз кант ордуна, аны өзүнүн динине тартуу Enzymatic жараянын дуушар болот.
Белгилери
кант көтөрө белгилери эл арасында ар кандай. Негизги өнөр жай масатында департаменти тарабынан сунушталган бир адам, жалпы белгилери, тамак-аш аллергия жөнүндө да дуушар болушу мүмкүн, кээ бир, анын ичинде:
- ашказан кары-
- ич сыяктуу ичеги чегин өзгөртүү
- Ыңгайсыз Курсак ичтин
- газ
- Жүрөк айлануу жана кусуу
- баш оору
- Шакый
- Пробка мурун үзүндүлөр
- кырылдаса
- Жатыш, тери шишип, же экзема болуп кычыштырган исиркектер
кант intolerances байланыштуу болгон башка белгилери болуп төмөнкүлөр саналат:
- оозуна бир кытыгылаган же кычыштырган сезим
- талыгуу
- ооз ашыкча шишик, тили, тамак сезгенип, бетине, же дененин башка бөлүктөрү
- дем алуунун кыйындашы
- Lightheadedness же айлануу
- танып эпизоддор
Ал эми, бир адам тамак-аш үчүн катуу аллергия пайда болгон болсо, анда алар дуушар болушу мүмкүн , бронхалардын , же таасири же тамак-аш керектөө үчүн өмүрүбүзгө коркунуч туудурган жооп.
кант менен пайда болушу мүмкүн эмес, ошентсе да, башка тамак-аш үчүн, бронхалардын мүнөздүү белгилери болуп төмөнкүлөр саналат:
- адамдын аба бир жыйрылышы же кысылып
- улам шок башталганда кан басымынын олуттуу кыскаруусу
- А шишик, же проблемалуу дем тамак кабыл жабуу
- эсин жоготуу
- Тез жүрөк курсу.
иштетүү
Көптөр тамак, кант, же олуттуу, анын башаты азайтууга өзгөртүү менен кант чыдамсыздык менен башкара аласыз. кант казабыз болсо билиш үчүн, тамак-аш, күндөлүккө жазылса, мүмкүн болсо, ошондо силер жеген тамактарды көз салып, алар сага кандай таасир кантип аныктай алабыз.
Мисалы, ар бир жолу бир гамбургер боюнча кетчуп салып экенин белгилеп, анда дене продукт ушул шекер жол жок болуп берсе болот деп, ооруп жатам. Башка бир мисал, сүт азыктары менен болот. Сиз балмуздак жеп, же бир стакан сүт ичип кийин болсо, анда тамак маселелерди соккуларга дуушар, ошол сен бир божомолдоолордун болушу мүмкүн лактоза сабырсыздык .
Азык түлүк алыс
Сиз лактоза сабырсыздык болсо, сиз сыяктуу сүт азыктары качышыбыз керек:
- айран
- Балмуздак
- сыр
- сүт
- май
- Биринчи, соустар, же крем менен башка азык-түлүк тамактары
- Луна
Эгер кант каршылык бар, бирок бир булагын аныктоо мүмкүн эмес билген болсо, андан толугу менен кача керек болушу мүмкүн. Кант-камтыган азыктарды камтыйт, бирок алар менен эле чектелбейт:
- куя
- бал
- кант балдак менен, же болбосо, жыпар жыттуу камыш ширеси менен эч нерсе
- мөмө жемиш
- Жемиш ширеси
- кошо шекер менен Condiments
- Салат өрмөгү, маринаддарды, макароны соустар, же барбекю Кетчуп кант бар
- нан
- дан
- Granola барлар
- Мөмө-ролл чыкмалар
- Кант кошулган жатат жаңгак сүт жана каймак гайка
- Торт, токоч жана башка кондитердик
- момпосуй
- , Джем, джем, жана коруктары бар
- жогорку Fructose жатка сироп камтыган азыктар
- патока
- Agave
Качан доктурга үчүн
Эгер кант жеп жатканда өзгөчө белгилерин дуушар болушу мүмкүн деп шектенсеъиз, анда дарыгерге менен кайрылган. кант чыдамсыздык менен дарылоо сиздин кабыл оордук даражасына кёз каранды болот, бирок дарыгер диагноз ырастоо үчүн тест-чаралар ар кандай болот. Ошондой эле, догдур сага кандай болушу мүмкүн чектөөлөрдү айланып туура тамактануу планын түзүү диетологу менен кайрылууну сунуш кылышы мүмкүн.
Бул оор сезет кант сыяктуу азык-түлүк үчүн Жек көрүү бар. Бирок, эстен чыгарбашыбыз, сиз кээ бир кант алмаштыруучуларды, ошондуктан дагы деле сага кайгы басты улуу даамын тамак-аш жана тамак-минус тамак-аш болушу мүмкүн жол бере алат!
> Булак:
> Аллергия жана Чыдамсыздык. NSW бюджеттик сайты.
> Тамак-аш аллергия каршы Food чыдамсыздыктын. Америкалык аллергия муунтма жана иммунология академиясы сайтында.
> Карбонгидрат түрлөрү. Американын Диабет бирикмеси сайты.
> Maltose. Sciencedirect сайты.
> Xylose. Sciencedirect сайты.