Балким, бир алма, бир күн, дарыгер же доктур калышы мүмкүн экенин айтып, бирок, изилдөөчүлөр жеп алма да жүрөгүбүздү сактоого мүмкүн тапкандар уктум. Алма көп бар жана топуктуу жана пайдалуу кендер катары сергек азык заттар, коммюникелеринде-толгон. Сиздин холестерол көлөмүн төмөндөтүүгө жардам берет бардык болгон - Андан тышкары, алма polyphenols, буласы, жана phytosterols камтыйт.
алма табылган азык - ошондой эле башка мөмө-жылы - Тамакты ден соолугун жакшыртуу, ошондой эле, рактын айрым түрлөрүн иштеп чыгуу ыктымалдуулугун төмөндөтүү жардам көрсөтүлдү. дайын керектешет алма да, сенин холестерол көлөмүн дени сак болууга эмне жардам берет?
Cholesterol кылгыртып нече Apple талап кылуу мүмкүн ...
алма керектөөнүн жана холестериндин ортосундагы байланышты изилдеп чектелген изилдөө болду. Көпчүлүк изилдөөлөр сөзсүз бүт алма күчүнө карап эмес, бирок мындай Пектин, polyphenols, phytosterols, ээрүүчү жипчелерди, же бул изилдөөлөрдө бул бөлүктөрдүн баары бир бириктирип, анын ден соолугу компоненттери менен толукталсын азыктанган карады. Көптөгөн изилдөөлөр жогорку холестерол диета келемиштер-жылы ишке ашырылган, ошондой эле бир нече изилдөөлөр адамдар менен ишке ашырылган.
Чычкан менен изилдөөлөр жипче суммасы (ээрибес була жана пектин да) дээрлик эки орто алма (6 алтын бир кесим)-жылы 10% га чейин бардык холестеролду төмөн жана жаратып бере алат деп тапкан HDL 10% га холестеролду .
Адам изилдөөлөрдүн эки 5% жана 13% ортосундагы жалпы холестерол көлөмүн кыскартты үч орто алма чейинки дайын керектешет. LDL зыяндуу кээ бир изилдөөлөрдө кеминде 7% га түшүрүп, ошондой эле HDL өлчөмү 12% га чейин көбөйдү. Изилдөөлөр мүмкүн жакшыртылган холестерол баскычтарында салым кошкон алма-жылы курамы пектин polyphenols деп табылган.
Бир алма камтылган polyphenols да пайда алып келиши мүмкүн LDL кычкылдануусу төмөндөтүшү мүмкүн деп табылган бир нече изилдөөлөр атеросклероздун .
кээ бир изилдөөлөр Тамакка тиешелүү кошуу үчүн бир аз пайда көрүп да, башка изилдөөлөр жалмап алма жана жакшыртылган холестерол ортосунда олуттуу айырмачылыкты көрө алган жокмун.
Жыйынтык
Эгер көрбөйбүз өздүк ишинде бир аз жакшырганын көрүү үчүн күнү эки же үч орто алма жейт керек да, алма дагы алардын дени сак азык өтө жогору экендигине байланыштуу сиздин холестерол-төмөндөшүнө диета киргизүү үчүн жакшы азык болуп саналат - анын ичинде холестерол-достук, мисалы, була жана polyphenols сыяктуу азык - жана майы аз. Пектин жана башка эригич жипчелердин жогору - кабыгынан, анын ичинде - алма камтылган сергек азык бардык алуу үчүн, Сиз толугу менен алма жеп керек.
булактар:
Дженсен EN, Андерсен-T, Ravn-Материал G ж.б.. Мини-карап: плазма холестерол көлөмүн жана жүрөк-кан тамыр тобокелдикке алманын таасири - далилдерди карап чыгуу. J Horticult Илимий Biotechnol 2009; 1: 34-41.
Nagasako-Akazome Y, Канда T, Ohtake Y, жана башкалар. Apple polyphenols салыштырмалуу жогорку дененин массасынын индекси менен дени сак темаларда холестерол зат таасир этет. J Oleo Илимий 56 (8): 417-28
Канди K, Suzuki T, жасашкан V, .Удаалаш. Холестерин тойгузган келемиштер идеяны ширеси дозасы көз каранды hypocholesterolemic иш-аракеттер. Липиддер. 41 (2): 133-9
Aprikian Оо, Duclos V, Guyot S, .Удаалаш. Apple пектин жана ширеси-бай алма кошулмасы өзүнчө келемиштер менен cecal реакторлор жана плазмалык липиддердин караганда бирге натыйжалуу болуп саналат. J Nutr 133 (6): 1860-5
Ravn-Материал G, Dragsted LO, Buch-Андерсен T ж.б.. Жалпы керектөөнү тиешелүү же так алма ширесин дени сак ыктыярчыларда плазма липиддердин боюнча кесепеттерин карама-каршы келет. Eur J Nutr 2013; 52: 1875-1889.