Кийин Сиздин симптомдору болуп эсептелген бир Hangover
Эгер адам спирт ичимдиктерине жакын сайын ооруп көрүнөт? Жок, жок, бул себептен улам (а жазуу саны жок). Анын ордуна жазуу симптомдору, сиз башынан эмне тамак-аш аллергия белгилерин гана бир же эки суусундуктарды кийин мындай түтүктөрү же кычыштырган, кызыктай эритүү же башка физикалык симптомдору катары?
Бул кандайдыр бир тааныш үн чыгарып жатса, анда спирт аллергия жана intolerances ар кандай түрлөрүнүн бири менен мамиле болушу мүмкүн.
хлоридинин (мас кылуучу ичимдиктер табылган спирт түрү) үчүн чыныгы аллергия сейрек кездешет. Ошентсе да, спирт ичимдиктерин аллергия жана intolerances алып келиши мүмкүн ингредиенттердин санын камтыйт.
да, кээ бир жакшы кабар бар. бул аллергия айрымдары толугу менен таштоого талап кылышы мүмкүн, ал эми башкалар үчүн чыгуга бар.
Глютенсиз жана буудай менен Issues
Глютен, себеп белок глютен оорусу аллергия, арпа табууга болот. Арпа көпчүлүк ciders глютен-эркин да, сыра жана кээ бир кыйын ciders үчүн колдонулат. Кээ бир сыра да буудай (же арпа же ордуна тышкары) бар.
Кээ бир алкоголдук ичимдиктер, экинчи жагынан, алар көрүүдөбүз жана бууланып жатат дегенди билдирет, ликер жатат. кээде буудай, кара буудай, арпа жасалган Common Көркөм өнөр джин, арак жана Whiskey (анын ичинде Бурбон) кирет.
Диетологдордун Америкалык бирикмеси (ADA) глютен оорусу менен ооруган адамдар үчүн коопсуз рухтарды Ичкенбиз эсептейт.
глютен оорусу ашка көрсөтмөгө ылайык, аромати тартылып андан кийин кошо, спирт ичимдиктерин глютен-эркин ликер беришет.
Бирок, глютен же глютен менен көптөгөн адамдар, бул талаш тема глютен сезгичтигин глютен бүртүкчөлөрү тарабынан тартылып алынган спирт ичимдиктерин аллергия билдирип жатышат.
Литтл-изилдөө буудай аллергия менен адамдарга буудай жасалган ликер таасири боюнча жасалып жаткан, бирок European Food коопсуздук органы аларды коопсуз деп эсептейт.
Бирок ошого карабастан, глютен нан негизделген ичимдик идеясы менен ыңгайсыз сезип, картошка негизделген же жүзүм негизделген арак аракет. Ошондой эле Sorghum, а глютен-эркин дан жасалган глютен-эркин Whiskey табууга мүмкүн.
глютен-эркин соода базары абдан өстү, демек, көптөгөн өндүрүүчүлөр Глүтенсиз тамак-аш катары белгиленген спирт ичимдиктерин даярдоо. Мисалы, глютен эркин ингредиенттердин чейин толугу менен жасалган Барлардын бир катар көйгөйлөр бар.
табигый-глютенсиз жаткан Common алкоголсуз ичимдиктер, шарап жана brandies кирет. Бирок, кылдат бренди бренды окуп көр. Кээ бир чай brandies глютен камтышы мүмкүн даамдаткычтар жана кошулмалары кирет.
Көпчүлүк настойка жана кээ бир шарап казан глютен-эркин, ошондой эле болуп саналат. Бул ар кандай, ал өзгөчө жана кээ бир мүмкүн глютен-камтыган кошулмалары камтыйт эмне бар бери бренды же өндүрүүчүсү сайттарды текшерүү үчүн акылдуулукка жатат.
гистамин чыдамсыздык
жаштагы сыр менен кызыл шарапты, анын ичинде көптөгөн тамак-аш азыктары, гистамин жогору болуп саналат. Бул денедеги аллергиялык кубулуштардын бир катар тартылган эле химиялык зат болуп эсептелинет.
Сиздин орган гистамин талкалайм деп эки энзимдерди бар, бирок кээде бул энзимдер, ошондой эле, алар керек иштебейт. Бул учурда, ал деп аталган, анын ичинде гистамин чыдамсыздык симптомдору, ар кандай себеп болушу мүмкүн ", кызыл шарап оору." Ошондой эле башы оорушу менен бирге болуудан гистамин бир далил жок.
кызыл шарап антигистаминдердей өзгөчө бийик болсо да, ар кандай спирт ичимдиктерин гистамин жогору болуп саналат. Антигистаминдер бенадрил сыяктуу, алар пайда болгондо гистамин сабырсыздык белгилерин дарылоодо аз пайдалуу болушу мүмкүн. Бирок, гистамин сабырсыздыгы үчүн мыкты дарылоо акысыз жана гистамин, ошондуктан, алкоголдук-эркин диета.
Башка гистамин-бай тамак-аш азыктары айыктырган тамак кирет качуу үчүн, шпинат, помидор жана камкаймак сыяктуу ачытылган тамак.
Sulfite Аллергия
Деп аталган күкүрт-кошулмаларын тобу sulfites шарап жана сыра табигый кездешет, алардын зыяндуу бактерияларды өсүшүн чектеген жана жардам берет. Жүзүмчүсү кээде аларды сактоодо да иш-аракет, анткени шараптар көп sulfites кошуу. Сезгич кишилерде sulfites себеп болот астма кол же таруусу шок .
көпчүлүк sulfite-сезимтал адамдар үчүн, sulfites өтө аз сандагы бир астма чабуулдун жок, бирок суммалар барып эле, бир жооп башынан мүмкүнчүлүктөрүн болот. АКШ атоо мыйзамдар мөөнөттүү пайдалануу этикеткасында келтирилген млн (промилледен) күнүнө sulfite топтолушунун көбүрөөк 10 бөлүктөрү менен кандайдыр бир тамак-талап "sulfites камтыйт." көпчүлүк элдин, шогырлануы өтө төмөн бул эскертүүнү талап кылууга көйгөйлөрдү алып келбейт.
Бирок, Алерголог улам sulfites үчүн, бронхалардын же башка системалык мамиленин коркунуч болушу мүмкүн деп эскерткен болсо, анда бүт шарап алыс болушубуз керек. чындап sulfite-эркин шарап сыяктуу бир нерсе жок. органикалык шараптар кошумча sulfites киргизүү мыйзам тарабынан уруксат берилген эмес, ал эми кээ бир астма адамдар үчүн көйгөйлүү болуп ашта табигый sulfites кирет.
ачытма Аллергия
Спирт ичимдиктерин сандалып колдонулган ачыткы түрү, адатта, сыра ачыткысы деп аталган бир клеткалуу эришин оюп кеткен жара. Илимий аталышы Saccharomyces cerevisiae болуп саналат жана нан пайда кылуу үчүн колдонулат эле ачыткы болот.
Saccharomyces cerevisiae үчүн Аллергия медициналык адабият жакшы документтештирилди жана көктүн аллергия бар адамдардын пайда болушу толук ыктымал. Сыра ачыткысы бардык ачытылган спирт ичимдиктерин-пиво колдонулат, шарап, оор, сидр, үчүн, kvass, жана башка ушул сыяктуу суусундуктарды жана ачытма аллергия менен адамдар, аларды алыс болушубуз керек.
ачытма аллергия жана ликер жасалган өтө аз изилдөө болду. ачыткысыз аллергиясы бар жана тамактануу бул ичимдиктер бөлүгүн кылып келсе, сиз Алерголог менен мындан ары аллергия текшерүүдөн талкуулоо керек.
Бул сыра ачыткысы кээ бир башка саламаттык сактоо адистер депрессияга өнөкөт чарчаган баарын алып келиши мүмкүн божомолунда, ошондой эле организм кандидоз albicans катары эмес экендигин белгилеп кетүү маанилүү. Негизги адистер кандидоз albicans оозулга сыяктуу катуу ооруларды алып келиши мүмкүн деп макул болгону менен, көпчүлүк өнөкөт candidiasis жайылган Ден соолук маселелери үчүн жооптуу деген теорияны четке кагышат.
жүзүм Аллергия
Жүзүм аллергия сейрек кездешет, бирок алар медициналык адабиятта аныкталды. шарап тышкары, жүзүм аллергия менен адамдар Armagnac, Берришон, Ouzo, Vermouth, порт, шампан, көпчүлүк шарап казан жана пакеттелген мартининин чабышып качышыбыз керек.
шарап жана жүзүм негизделген рухтарга Кээ бир мүмкүн болгон ыкмалар аз алма бренди болуп Moscato жана БегИш сыяктуу таттуу даамы бар жапон өрүк, шарап, камтыйт.
Кон Аллергия жана Intolerances
Бүгүнкү күнгө чейин, жүгөрү жасалган менен тартылып алынган спирт жатка аллергия менен адамдар үчүн коопсуз эмес экенин, туура же суроо (башка спиртке нан спирттер башка нан аллергия менен элге көрүнгөн сыяктуу) тэуелсйз каралып медициналык адабиятта өтө аз маани алган.
Жатка аллергия жана көрсөткөн бир оорулуунун боюнча 1999 кылмыш иши изилдөө , бронхалардын сыра менен ачканын жүгөрү алынган менен тартылып алынган спирт жатка аллергия бар адамдар үчүн коопсуз болгон көрсөткөн көрүнгөн. Бул окуя изилдөө өзгөчө бери окумуштуулар аллергия пайда жүгөрүнүн белоктордун бар (бөлүгүн көрсөтө алган жок, жүгөрү алынган менен тартылып алынган спирт жатка аллергия менен ооруган бейтаптар үчүн, балким, аман-эсен экенин баса белгилеп, алардын абалы кагазда European Food коопсуздук органы тарабынан белгиленген ) чыгаруу жараянына кийин.
Ошондой болсо да, дан менен тартылып алынган спирт боюнча клиникалык далилдер абдан аз экенин эске алып, сиз Тамакка жүгөрү алынган менен тартылып алынган спирт кошуп мурун Алерголог менен сүйлөшүүгө болот. Бурбон дайыма Жүгөрү чейин тартылат; Жүгөрү чейин тартылып алынышы мүмкүн болгон башка ликер джин, самогон шарап, ал эми кээ бир самогон кирет.
жатка аллергия же intolerances адамдар эгин алынган Туздалган спирттерди качышыбыз керек. кээ бир сыра, алар коопсуз эмес жүгөрү нан эгинден пайдаланууга, суу болуп турганда, ачыткы жана хоп-көп эмес. Учурда америкалык өндүрүшчүлөрдүн портер ичимдиктер боюнча азыктарды Тизмеге талап кылынбайт (кээ бир болсо дагы). Шарап жатка аллергия жана intolerances үчүн коопсуз болуп саналат, ал эми Испаниянын chicha оолак болуу керек дагы ачытылган жатка негизделген ичимдик болуп саналат.
Бир башка мүмкүн болгон кызыкдар аянты аромати бул эгин камтышы мүмкүн ликёрлорду же brandies менен кошо алат. ингредиенттердин толук тизмеси жазуучу мүмкүн эмес болсо, даярдоочу сайттарды текшерүү же ичип чейин кардарларды тейлөө деп аташат.
Сөзү
Ичкилик сабырсыздык көп түрлөрүн жана тамак-аш аллергия жөнүндө ар кандай түрү бар болсо, анда ал жеп, спирт ичимдиктери менен өтө сак болушу абдан маанилүү. Этикеткалар стандарттар кыйын пиво, шарап, күчтүү ичимдиктерди өндүрүү кетти эмне үчүн. Эгерде суроолорунуз болсо, сиздин өзгөчө мамиле байланыштуу Алерголог сурап шектенбесек болот жана ичимдик ичүүгө мындан ары эч кандай.
> Булак:
> Bansal RA, Тадрос S, Bansal AS. Сыра, Сидр жана Шарап Аллергия. Case Иммунология отчетторду. 2017-чтыкта: 10,1155 / 2017/7958924.
> Figueredo E, .Удаалаш. Сыра азгырган, бронхалардын: аллергендерге аныктоо. Аллергия. 1999; 54 (6): 630-34. чтыкта: 10,1034 / j.1398-9995.1999.00827.x
> Jaeckels N, .Удаалаш. Шарап үчүн аллергиясы себеп болушу мүмкүн эле Жүзүм жана Шарап аллергендерге маа- баа берүү: A Пилоттук изилдөө. Клиникалык жана котормочулук Аллергия. 2015; 5: 21. чтыкта: 10,1186 / s13601-015-0065-8.
> Келли CP, Ламонт JT, Абдыкерим S. Чыдамдуу Билими: глютен өспүрүмдөрдө Оорунун (негиздери Beyond). Заманбап. 2015-ж.
> Krymchantowski AV, Коррежжио Jevoux C. Шарап жана оору. Баш ооруп: башчысы жана Наркы Pain журналы. 2014-жылдын, 54 (6): 967-975. чтыкта: 10,1111 / head.12365.