Глюкоза түзмө-түз "кандагы глюкозаны (кант) пайда кылат." Дегенди билдирет Шекерге тыгыз жалмап көмүртектерге суммасына жана түрүнө байланыштуу болот. Glycemia кандагы глюкозаны же кант мааниси тектеш болуп саналат. Жогорку-глюкоза тамак-кан бир канча убакытка созулушу мүмкүн кан глюкоза бир пайда, алып келиши мүмкүн. Төмөн-глюкоза тамак-аш азыктары, адатта, көпкө эмес, бир аз кандагы канттын көбөйүшүнө алып келиши мүмкүн.
Глюкоза Control жана диабет
диабет бар адамдар үчүн, глюкоза башкаруу негизги максаты болуп саналат. Алып суи адамдар диабет кан шекеринин аздыр-көптүр туруктуу болсо, зат алмашуу синдрому, инсулин каршылык же жалкоолук гипогликемия менен да саламаттык сактоо жакшыртуу бар.
Абайла сулу кыз Control
кан шекеринин албасын, аппетит контролдоо үчүн дагы бир жакшы себеп. аз глюкоза бар куурчак бирдей өлчөмдө жеп салыштырмалуу жогорку глюкоза карбонгидрат жеп жатканда, эл ачка болуп изилдөө көрсөтүлдү.
глюкоза Index
кант көп азыктар абдан глюкоза болуп калышат. Ошондой эле, мисалы, картошка сыяктуу тамак-аш азыктарынын жана крахмалдар, нан жана нан азыктарынын Бул азыктар канттуу тамак-ашка караганда көп, ал тургай андан да глюкоза болушу мүмкүн, ошондуктан, глюкоза узак саптардын жүргүзүлөт. көбүрөөк тамак-аш кайра иштетүү, ошондой болот көбүрөөк Глюкоза саналат. Мисалы, пакеттерине ирмемдеги сулу кезегинде болот-кесип сулунун караганда глюкоза эмес, тезирээк тамак-сулу, көбүрөөк Глюкоза саналат.
Глюкоза индекси бизге тамак-аш азыктары көбүрөөк кан шекерин коём турган идеяларды бере алат. Бул чара бизге тамак-аш, кан шекерин коём канча тууралуу эскертүүдө берет, бирок, өзгөрмөлөр бир топ бар жана так аныктоо эмес, болот.
| Глюкоза индексинин кооптонуулар |
|---|
| эмес, тамак-аш азыктарынын биригишинен караганда бир азык-түлүк эмес камылгалар, башкача кан шекерин таасир берет |
| кан шекерин таасир өзгөрүлмөлүүлөр эске албайт, мисалы, тамак-аш даярдап, же канча жеп жатат, кантип эле, |
| Гана карбонгидрат камтыган азыктарды камтыйт |
| мисалы, азык-түлүк сыяктуу эле, азык мазмунга негизделген тамак этүү эмес, индекси боюнча аз калория, шекер же майларга жогору болушу мүмкүн. |
Бул глюкоза индекси артынан кыйын болушу мүмкүн. Мунун бир себеби, аз, moderate- жана жогорку глюкоза тамак-аш азыктары болуп эсептелет, эмне үчүн эч кандай норма бар. Топтомдолгон азыктар жазуучу өз глюкоза рейтингинде жок, жана ал кандай баалоо үчүн кыйын болушу мүмкүн.
дени сак жеп, үлүш контролдоо жана эсептөө карбонгидраттуу негизги негиздери жакшыраак кан шекерин башкаруу жана көзөмөлдөө үчүн ар кандай жолдор менен.
Азык түлүк глюкоза индексин Бул Rank өйдө жана төмөн
Сиз ар кандай тамак-глюкоза индекси тууралуу көбүрөөк билүү үчүн жана тамак-аш азыктары, силер үчүн жакшы чечим болушу мүмкүн экенин көрө билүүгө жардам берет Глюкоза-түлүк тизмелери бар. төмөнкү жадыбал глюкоза индекси боюнча жогорку жана төмөнкү орунда тамак-мисалдар бар.
| Жогорку глюкоза Foods | Төмөн глюкоза Foods |
|---|---|
Картошка Parsnips Райс кагын Көпчүлүк таруу момпосуй Кант-таттуу суусундуктар А-Я Даталар Crackers Cookies бышкан банан ун менен бышырылган жана башка буюмдар | Эт жумуртка Soy азыктар майлардын жогорку азыктар, мисалы, жаъгактар, avocados жана майларын буурчак буудай Болот-кесип сулу Башка дан бүтүндөй бышырылган Келишимдик крахмалдуу жашылчалар грейпфрут Berries |
булактар:
Май клиника. Глюкоза Index: дооматтарына себеби эмнеде. http://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/glycemic-index-diet/art-20048478
Май клиника. Сен кант диабети бар болсо, глюкоза индекси кан шекерин көзөмөлдөө үчүн пайдалуу? M. Регина Castro, MD http://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/diabetes/expert-answers/diabetes/faq-20058466