курту бар оорулар жеп бышпаган же чийки эт же балык коркунучу бар
Жүрөк оорулар тасма курту бар, ошондой эле жугуучу, бышпаган же чийки эти, чочконун эти, же балык жегенден келет деп аталат. оорулуу адам башкалар менен ооруга өткөрүп жатканда экинчи азыраак алып келет. Бул, мисалы, болушу мүмкүн, туура туалетке жана тамак-аш жасоо үчүн кийин кол жуу салтын менен. мал же эркин-катар мал абдан жакын жайгашкан үйлөрдө жашашат жана / же начар санитардык бар адамдар курттар ооруга айланып көбүрөөк коркунуч бар.
Курт оорулар санитардык начар болот жана эл бышпаган тамак жей турган дүйнөнүн багыттарын иштеп чыгууда көп кездешет. Ошентип, ал жерлерге саякаттап дагы бир коркунуч болуп саналат, жана диагноз коюлгандан кийин жарасы мамиле мындан ары жайылышын алдын алуу үчүн өтө маанилүү болуп саналат.
Кантип жугузуп алса
(Ошондой эле чочконун түртүүдө Азия курттан,) Taenia saginata (уй тасма курт), Taenia тагын (чочко эттеринде болуучу) жана Taenia кубогы: ичегидеги көп учурда аларды жуктургандардын эт түрү менен көрсөтүлөт. Diphyllobothrium latum тузсуз балыкты түртүүдө кенен курттан бир түрү болуп саналат. Америка Кошмо Штаттарында чочко эттеринде берүү (T тагын) акыркы иммигранттар арасында көпчүлүк көйгөйлөрдүн бири болуп саналат. Бул курттан оорусун жуктуруу мээ деп аталган neurocysticercosis олуттуу бузулуусун алып келиши мүмкүн.
Ичегидеги жумуртка эле алардын жашоо айлампасын баштайт. Жумуртка күндүн же айдын бир адам же жаныбар аскер тышкары жашай алабыз, андан кийин мал (чочко же уй) жесе болот тоют же өсүмдүктөрдү, жугушу мүмкүн.
малдын ичинде жумурткасын басып, андан кийин жаш курттарды (cysticerci) булчуң ткандарынын салып ичегилерден кадам.
Cysticerci малдын булчуң ткандарынын жылдар бою жашай алат. мал андан жыйналган, жакшылап курт өлтүрүүгө бышырып жаткан жок адамдар тарабынан желиши болсо, жуткан cysticerci адам ичегиден жашап чейин созулушу мүмкүн.
Бул адам ичегиден жашап жаткан cysticerci жеткен курттан жете турган эки ай талап кылынат. бойго жеткен курт анда ичке ичегини дубалына маани берет жана жыл жашай алабыз (бою 30 жыл катары). An жетилген курт эркек жана ургаачы көбөйүү бөлүктөрүн бар курттун бир бөлүгү болуп саналат, ал proglottids өндүрөт. proglottids жумуртка менен кош бойлуу болуп, дагы эле ичегиде жашап жатат, алардын ата-энеси курту жок сындырам. кош бойлуу курт органдарынын системасы аркылуу жана чоъ заара менен тешигине алып өтөт.
жыгып менен денени таштап кийин, курт жумурткалары алар кайра ишин баштап, дагы бир жаныбар же адам тарабынан жутулушат болот, бошотулган.
Эпидемиологиялык этти
адамдар тасма келишим негизги жолу жеп эти, чочко эти, же курт менен ооруган балык болуп саналат. мал жугузуп алган болсо, эт личинкага же жумуртка кылбайт.
тийиштүү түрдө бышыруу жана / же суукта эт эт бир кесип иш жакшы, албетте, аны жокко чыгаруу үчүн ар кандай козгогучту чалдыкты деп шек туулган учурда, курт өлтүрүп алат. Cooking тамак бышырып, ошондой эле ар кандай тирүү мителердин камтылган усулдук жардам берет, ал эми чийки этин, канаттуулардын эти, балык жок, мисалы, коргоо менен келип, аларды алыс болуу керек жешет +.
бышпаган Fish
балык жуктуруп жазы курттарды абдан көп, мисалы, ышталгандардагы, форель, барктуу жана walleyed чортон эле тузсуз түрү кездешет. Fish туздалган, ышталган, же "аз туз" бышырылган же бул курт өлтүрөт жол менен мамиле кылуу мүмкүн эмес. курттан бул түрү менен ооругандар көбөйүүдө, жалпы Түндүк жарым шардагы келип балык бар.
Тамак жеп жатып кыдыруучу
аз өнүккөн өлкөлөргө барган жугуштуу Кошмо Штаттардан тышкары, көп таралган, анткени келишим тасма тобокелге саякатчыларды мүмкүн. Бул балык жана тамак жакшылап бышырып камсыздоо үчүн маанилүү жана башка тамак-аш (ал тургай, жемиштер жана жашылчалар) суу кайнап же даярдалган химиялык микробдор өлтүрүүгө мамиле жасалгандай.
Эгер күмөн болсо, тамак алыс.
Эпидемиологиялык адамдарды
Бул аз кездешет, бирок адамдар, ошондой эле башка адамдар аркылуу тасма курту бар жуктурулган болушу мүмкүн. ооруган адам, алардын заъ менен курттан чейин жумуртка өтөт. оорулуу адам Дааратканага учурунда отургучун тийип калса, курт жумурткалары колуна тийип, андан кийин башка бетине же тамак-аш үчүн берилиши мүмкүн.
самын менен жылуу сууга Туура кол жуучу бул жумуртка жок болот, ал эми, эгерде оорулуу адам (же албайт) жок кылат туалетке кийин, алар башка адамдарга жумуртка алат.
болтурбоо
Эгер туура катып жана тамак-аш жасап, анда курт өлтүрүүгө аракет кыла алабыз.
Эт
Cooking бышырып туура жана керектүү температурада алар үшүп, алар жашыргандыгы үчүн ар кандай курт өлтүрүүгө жардам берет. Эт борбору мындан ары мала жана ширеси ачык түгөнгүчө бышырылган керек. эт, ал эс алып жатканда тамак келет, анткени Андан тышкары, ал Кудайга кызмат кылганга чейин, бери дегенде, үч мүнөттөн эт эс берип, ошондой эле ар кандай курт өлтүрүүгө жардам берет.
Силерге бул эрежелерди сунуш кылат:
- эт же чочконун көчкүсү боюнча -4 градус F (-20 градус C) 7-күн
- жер астындагы эт тамак-аш жана ички температурага канаттууларды жок дегенде 160 градуска F (71 градус C)
- жок дегенде 145 градус ички температурага эт бүт кыскартууну Жасалуу F (болжол менен 63 градус C)
балык
Fish ал кыроого жана катуу түс чейин бышырып керек. Силерге балык да 145 градус F (болжол менен 63 градус C) ички температура бышырылган керек деп сунуш кылат. бир жума дегенде -4 градус (-20 градус C) кар көчкүсү түшүүсү (7 күн), ошондой эле курт өлтүрөт. Төмөнкү температура, анын ичинде курт өлтүрүү үчүн кыска мөөнөттө төмөнкүлөргө пайдаланылышы мүмкүн:
- боюнча катуу чейин кар көчкүсү -31 градус F (-35 градус C) же төмөн, бул температуранын же 15 сааттан кем сактоо
- боюнча катуу чейин кар көчкүсү -31 градус F (-35 градус C), андан кийин -4 градус 24 саат бою сактоо (-20 градус C)
> Булак:
> Дүйнөлүк саламаттык сактоо - мите оорулар бөлүмү. "Diphyllobothrium latum (жана башка түрлөрү) берилүүчү суроолор." Ооруну көзөмөлдөө жана алдын алуу борборлору. 10 Jan 2012.
> Дүйнөлүк саламаттык сактоо - мите оорулар бөлүмү. "Жугуучу берилүүчү суроолор." Ооруну көзөмөлдөө жана алдын алуу борборлору. 10 2013-ж.
> Дүйнөлүк саламаттык сактоо - мите оорулар бөлүмү. "Жугуучу Biology". Ооруну көзөмөлдөө жана алдын алуу борборлору. 10 2013-ж.
> Саламаттык сактоо жана калкты тейлөө АКШ. "Коопсуз Food Handling:. Сиз эмне кылуу керек?" АКШнын азык-түлүк жана дары-дармек башкаруу 30 Ноя 2017..