Көпчүлүк учурларда, желим иш жүзүндө глютен-эркин болуп саналат.
Жалпылап айтканда, апам балдар менен чоъдорго нерсе эмес глютен оорусу эмес жана глютен глютен сезгичтигин жөнүндө өтө эле көп тынчсыздана керек. Бирок, бул эреже кээ бир өзгөчөлүктөр бар.
сөздөр "желим" жана "глютен" ортосунда окшоштук жок кокустук эмес - мөөнөттүү "глютен" латын тилинде "клей" дегенди билдирет, жана глютен жабышчаак, gooey белок болуп саналат.
Буудай уну, чынында, абдан коркунучтуу клей кылат (түбөлүккө кагаз оюнчук менен эксперимент?), Жана арткы Мурунку күндөрдө, кээ бир клейлер, өзгөчө, үй клейлер - бир бөлүгү катары буудай уну камтылган эмес.
Бирок, ошол учурда да, сөөк жана муун кыртыштарында мал белоктор желим бөлүгүн түзгөн. Эски сүт да негизги желим компоненти катары кызмат кылган.
Бирок бул күндөрү, дээрлик Мен базарда алганга бардык клейлер өсүмдүктөрдөн же жаныбарлардан алынган материалдардан алынган эмес, Синтетикалык материалдан жасалат. Elmer болгон, балким, Кошмо Штаттардагы үй желим көбү бренд, аны тез-тез, көзөгүч бардык глютен-эркин суроолорду сурайт дейт.
Мындай epoxies катары атайын желим буюмдар, албетте, ар кандай талап, жок эле дегенде, бир глютен көз-бир адистештирилген epoxies Мен кооптуу материалдарды камтыйт колдонгон да, бардык адамдар үчүн тынчсызданбагыла кереги жок, ошондуктан, алар кандайдыр бир глютен кирет жок болот чараларды түрлөрү.
Глютенсиз барбы клейлер
Алар дээрлик глютен камтыйт, анткени үй, көзөгүч жана кагаз Башта ылай качууга бир керек. Бала мектепте Кагаздан оюнчук долбоорлорго катышууга жол бербе.
Эгер аны нерселерди жегенге эмес, эскертүү да, ал бүгүнкү күнгө чейин ооруп болуп калуу коркунучу бар десанттык глютен мүштөк андагы аралашма пайдалануу болуп эсептелет.
Ошондой эле бир компоненти катары, буудайды камтыйт үй-курулушуна жана ремонтуна колдонулган желимин бар: ылай обои жана кээ бир мозаика улашкан азыктары коркунучун билдирет.
Эми сен, албетте, бул азыктарды тамак ниетибиз жок, бирок сиз кургатылган ылай жана эски улашкан алып жатасыз, өзгөчө, алар менен иштеп жатканда глютен дем болот.
Сиз Обои асып жатсаъыз, анда сен чопо базадан негизинен жасалган обои пастасын издешибиз керек; Бул пасталар, адатта, тан же боз келип, Vinyl же тъстё обои менен жакшы иштейт. Ошол эле учурда, көпчүлүк үй жакшыртуу магазины синтетикалык материалдардан жасалган улашкан көтөрүп (бул негизинен кымбат мүмкүнчүлүк болсо да).
Эмне конверт Glue жөнүндө?
Биз үчүн кам келтириши мүмкүн желим бир башка категория бар: бюллетенин жана мөөрү желим .
Конверт Өндүрүүчүлөр бирикмеси чапталган боюнча желим cornstarch жана буудай же унуна глютен камтылган эмес жасап жатат деп айтылат (алар да, арпа сөз эмес, эмне үчүн экенин билбейм). Бирок, мен бюллетенин боюнча EZ Глүтенсиз үй сыноо саймасы колдонгон жана сыноо туура кылган кекирейген клей көрсөтүп турган оң жыйынтык, глютен млн күнүнө 10дон ашык бөлүгүн камтыган туруп бирөөнү билем.
Ал чынчыл Менин бюллетенин жана мөөрү желим даярдоочулар, алар пайдалануу жүгөрүнүн ичинен буудай эгиндерин сактоо жөнүндө өтө кылдат эмес экенин билип, эстен тандыра (жүгөрү кымбат болуп, алар кээде алмаштырат буудай же ал тургай, үйрөнүү) эмес.
Бактыга жараша, жөнөкөй чечим бар: өзүн-өзү мөөрү мөөрү жана корки-жана-таяк маркаларды сатып алуу. Конверт клей жашы жете элек коркунучун (же ар бир тобокелдик эмес) болушу мүмкүн, бирок ал бир коркунучу болсо, анда ал качууга иттей кыйын бири болот.