Ал ушул учурда, ичеги микробдор триллиондогон сенин чекит ичинде сүзүп жатканын түшүнүшү акылга сыйгыс болуп саналат. Бул ичеги бактериясынын дене милдетин жардам берүү үчүн, көшөгөнүн артында татаал жумуш менен алек болот. Илим эле алар баары түшүнө башташты жана айрым калыштуу акыркы ачылыштар, алар жүрөк оорусун дарылоодо бир күн көйгөйлөрүн чечүүгө мүмкүндүк берет деп тапкан жок.
Ооруну көзөмөлдөө жана алдын алуу борборлору боюнча жүрөк оорулары жыл сайын 610.000 киши набыт Кошмо Штаттарда да эркектер менен аялдар үчүн өлүм саны бир себеби болуп саналат. артериялар улам тузулуш куруу-чейин таш болуп калса, бул жүрөк-кан тамыр оорулары көп кездешкен себептеринин бири атеросклероз болуп саналат. Тамырлар жүрөктү жана мээ, анын ичинде биздин органдардын баарына, кычкылтекке бай кан алып, жана убакыттын өтүшү менен тактасында биригүүлөр, акырындык менен анда жүрөк оорусунан же сызыкчалар алып келиши мүмкүн, бул өтө маанилүү тамырларынын тарышы же тыюу, алып келиши мүмкүн.
Диета жана Салкын Тобокел ортосунда Link
бийик-майын жана жогорку холестерол диетанын жүрөк оорулары үчүн тобокелдиктин бири катары белгилүү болгон учурда, атап айтканда,-Жер ортолук диета бир диета чынында жүрөк ден соолугун камсыз кылуу үчүн табылган ачылууда. жеген бул даамдуу стили эне ортолук тукумдары үчүн орток маданий ашканалары кабыл алынат. зайтун майы менен кызыл шараптан басым жасоо менен, Жер ортолук диета калориялуу же майын ичүү так көрсөтмөлөрдү баш тартып, анын ордуна жашылча-жемиш, дан өсүмдүктөрүн, жаъгактар, жана чөптөрдүн жана татымалдардын менен даамы жаңы балык дени жалпы меню чечим чакырат.
денеге таасир типтүү дары колдонбой - Жакында эле, дарыгерлер бул тамактануу планынын алкагында табылган заттар гана эмес, жүрөк ооруларына алдын алганга жардам берет, бирок бир күнү мүмкүнчүлүктөрүн көрсөтүп, чынында, ичеги микробдорду багытталган жүрөк оорусун дарылоодо жол ачат деп аныкташкан жалпы эле.
Бир нече жыл мурун бир Огайо клиникасы изилдөө тобу жүрөк-кан тамыр ооруларынын өнүгүшүнө өбөлгө өздөштүрүлөт учурунда диетанын жумуртка, эт, бийик-май, сүт азыктарын, анын ичинде мал майлардын, бай, бир зат жараянын демилге аныкташты.
кырылып жатканда, бул тамак-аш азык холин, lecithin жана карнитин абдан жогорку көлөмдө. trimethylamine катары ичеги-жылы аталган бир зат бул азык буруш Бактерия (же TMA). зат алмашуу тынымсыз, ТМА N-закисин, же нитрит, биз жок эле жакшы болмок жеткирди trimethylamine ордосу энзимдер тарабынан кайра түзүлөт. Изилдөөлөр нитрит кан өлчөмү чычкандар жана адамдардын жүрөк ооруларынын өсүшүнө коркунучу менен тездетилген атеросклероздун менен байланышкан көбөйгөн байкашкан.
Жөнөкөй сөз менен айтканда, биздин ичеги бактериялар кыймыл жүрөк-кан тамыр ооруларынын өнүгүү менен байланышкан метаболизм жолдору көрсөтүлгөн бир зат салып, биз тамак-аш айлантат. Ал эми бүгүнкү күнгө чейин, дарыгерлер кабыл бөгөт жолдорун изилдеген энзимдерди нитрит салып ТМА айландыруу, бирок ийгиликтүү башка терс натыйжаларды алып эмес, бир пикирге келе албай коюшкан.
Клетканын-декабрында 2015-санында, Огайо клиникасы дарыгерлердин ушул эле командасы нитрит пайда алып метаболизм жолдору бөгөт коюу үчүн, адатта, бир Жер ортолук диета табылган элементтердин ортосундагы келечектүү байланышы билдирди. Бул ачылыш алдын алуу, ал тургай, жүрөк ооруларына дарылоодо үмүттү сунуш кыла алышмак эмес. изилдөөчү топ татаал деп DMB деп тапты - 3, кошумча-кыз зайтун майы жана кызыл шарап менен табигый түрдө пайда 3-dimethyl-1-butanol, ичеги нитрит өндүрүшүнүн натыйжалуу ингибиторун болуп саналат.
Жүргүзүлгөн изилдөөлөрдө, алар мал-майлардын бай тамак тойгузган жана генетикалык DMB имаратын менен атеросклероздун иштеп суи жана олуттуу нитрит көлөмүн, ошондой эле артерия ичинде кооз табактарда пайда түшүрүлгөнү табылган чычкандар мамиле, ал эми өндүрүү жок кандайдыр бир терс таасирлери.
Бул ачылыш боюнча себеп метаболизм жолдору, деп билдирет ичеги бактериялар , азыр жалпы Жер Ортолук диета табылган кошулма менен ичеги микробдорду багытталган ишти токтотуп коюшу мүмкүн. Бул изилдөөлөр адамдар менен ага окшошту жасоого мүмкүн болсо, диета-жасалма жүрөк ооруларына алдын алуу үчүн биздин ичеги бактерияларды багытталган жаңы терапиялык параметрлер жакында бир чындык болуп калышы мүмкүн.
Жана кызыктуу бөлүгү бул дарылоо адамдын клеткаларына бутага аркылуу иштейт системалык дары биздин ичеги бактериялардын ордуна себеп молекулярдык жол максаттуу багытталышы керек деп турат.
Жер Ортолук Диета менен баштоо
биз чынында эле бул келечектүү жаңы ачылган күтүп жатканда, бул жерде азыр ортолук тамак кабыл каалагандар үчүн кээ бир ыкмалары болуп саналат.
- Typical Меню көрүнүшү ар бир окуяны, жемиштерди жана жашылчаларды мол кирет.
- Staples бүт нан макарон, нан, күрүч жана нан кирет.
- Кызыл эт айына бир нече эсеге көп эмес чектелген.
- бир жумада, жок эле дегенде, эки жолу тузсуз балык Grilled же бышырды.
- Май кошумча-кыз же кыз зайтун майы менен алмаштырылган.
- Чөптөр жана жыпар жыттуу заттарды мөмө, жашылча-жемиш, дан макарон даам кошуу үчүн зайтун майы менен бирге колдонулат.
- Чипсы, мисалы, бадамда, кадимки жаъгак, же мисте катары жаъгак камтыйт.
- кызыл шарапты ченем суммасы - көп эмес 5 картины күнүмдүк чеги менен. 65-жана 10-картины жаштан бардык аялдар менен эркектердин. жаш эркектер үчүн.
Ошентип, кийинки жолу досторум менен чыккан менюда карап, ойлонуп, "Менин бактериялар үчүн ачка кайсылар? "
булактар:
Widmer RJ, Flammer AJ, Лерман LO, Лерман A. The ортолук тамактануу, анын компоненттерин жана жүрөк-кан тамыр оорулары. J Med 2015 белем; 128: 229.
Wang Z, Klipfell E, Беннетт BJ, .Удаалаш. Phosphatidylcholine менен ичеги дүйнөсүнүн зат жүрөк-кан тамыр ооруларына өбөлгө түзөт. Nature. 2011, 472 (7341): 57-63. чтыкта: 10,1038 / nature09922.